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Ristorante Cavalluccio Marino

Piazzale Porto, 3 - Riccione
47838 - Rimini
Tel. +39 0541693128 | Fax +39 0541693128

Sito web: www.ristorantecavallucciomarino.com
Sezione: ristoranti Riccione

Giorno di Chiusura:
Lunedì - solo inverno
Aperto dal: martedì al: domenica
Orari di apertura e chiusura: 12.00 - 15.30 - 19.00 - 02.00

Specialità: pesce, pesce crudo, grigliate di pesce, primi di pesce
Prezzo medio bevande escluse € 45.00

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Recensione Ristorante Cavalluccio Marino

''Il presente è carico del passato e gravido dell'avvenire.''

E' probabile che i componenti della famiglia Tosi, titolari del ristorante Cavalluccio Marino, abbiano letto l' aforisma di Gottfried Wilhelm von Leibniz, filosofo e matematico vissuto a cavallo tra il '600 e il '700. Perché il loro ristorante di pesce è esattamente questo: un presente che si nutre di un passato tramandato dal nonno Tonino, che nel 1964 aprì un bar su questo bellissimo scorcio sabbioso di Riccione. Un bar diventato pian piano un ristorantino dove Tonino cucinava il pesce alla brace e in cucina c'era la moglie, le sorelle e le figlie. Una conduzione familiare perfetta come un orologio svizzero, arrivata ai giorni nostri con lo stesso entusiasmo del passato ma con una struttura meravigliosa ed elegante che vanta 250 posti interni e 150 posti all'aperto e che non è mai paga nell'offrire qualità e servizio di altissimo livello. Gli ambienti oggi sono addirittura tre, con una prima sala dove primeggia il bianco del tovagliato e delle sedie e un piano superiore con un arredamento che conserva la storia del locale, sempre molto elegante, ma con un tema più marinaro fatto di barche in scala, lampadari in stoffa acciaio e vetro, sedie in rattan e comodi divani con cuscini, per godersi spaparanzati il panorama dell'insenatura vicino alle quali sono ormeggiate le barche.

L'organizzazione della brigata è perfetta: tutta la famiglia si alterna, si scambia, si supporta dalla mattina alla sera (nonostante amici che fanno capolino in qualsiasi momento del giorno) per non deludere mai gli ormai affezionati clienti. E come rimanere delusi se anche in cucina si alternano magistralmente due chef, Totò e Stefano, provenienti da due culture ed esperienze diverse ma con lo stesso spirito unito della famiglia Tosi? L'adriatico è il comun denominatore. Il mare mette d'accordo tutti e il pesce, manco a dirlo, è un fortissimo simbolo cristiano che non può che significare abbondanza. Da una cucina più emancipata di una volta, il ristorante Cavalluccio Marino oggi propone come piatto forte gli antipasti di crudità di pesce; tra i primi, gli spaghetti al tegame fatti con crostacei e molluschi; da citare il fritto misto (asciutto e croccante) e una nuova entrata: 4 pesci in 4 aromi, uno spiedone assolutamente da provare.

Questo ristorante ci è piaciuto davvero tanto, abbiamo trovato organizzazione e serenità; voglia di fare bene per i clienti e voglia di fare bene a favore dei meno fortunati: il ristorante organizza ogni anno una cena di beneficenza per la raccolta di fondi devoluta ai bambini malati di leucemia. In una sola parola: strepiTOSI.

 

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[12.08.2010] da Carlo registro questo ristorante di pesce come uno dei migliori della zona per ciò che riguarda la posizione e il panorama sul mare. Il personale del ristorante Cavalluccio marino è collaudato e si vede. voto 7,5

[05.05.2010] da Tartufino Siamo stati per la prima volta ieri, insieme ad una nostra coppia di amici, al Cavalluccio Marino. Ambiente ricercato e allo stesso tempo molto rilassante, ambiente curatissimo nell'arredamento e nella pulizia. La location forse è tra le migliori di Riccione, massima ospitalità e professionalità; che dire della cucina: ottima, vi consiglio, la pasta ripiena di pesce e come dessert la dama bianca, fatta da loro. Ci ritorneremo sicuramente!

[07.04.2010] da Michy veloci, organizzati e collocati in un posto meraviglioso. il porticciolo di Riccione visto dalle vetrate di questo ristorante è molto bello. La cucina è molto buona (soprattutto gli antipasti).

[07.02.2010] da Sere in questo ristorante sono stato ieri per la terza volta e posso confermare i pareri positivi che circolano intorno a questa cucina. nonostante i molti coperti, il presonale è veloce e i tempi di attesa sono ridotti al minimo. La pizza è un po' piccola rispetto alle altre pizzerie della zona, ma comunque buona. Tra le cose più gustose, l'antipasto della casa.

[27.01.2010] da Lb destinazione libera scelta: ristorante ecclettico con sala 1 elegantissima, sala 2 formale, sala 3 marinara con affaccio sul porto... cucina discreta; pizza buona ma un po' piccola.

[16.10.2009] da Rinaldo Con due amici abbiamo cenato in questo ristorante dopo aver fatto una ricerca su internet. Abbiamo visto la vetrina molto bella di oraviaggiando e abbiamo provato:professionali, puliti, posto elegante ed un menù che accontenta tutti. Anche se sono specializzati sul pesce, qui non manca la pizza e la carne. Pizza e carne non so, ma il pesce era favoloso. ci ritorniamo

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