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Sito web: www.ristorantecavallucciomarino.com
Giorno di Chiusura: Lunedì - solo inverno
Aperto dal martedì al domenica
Orari di apertura e chiusura: 12.00 - 15.30 - 19.00 - 02.00
Specialità: pesce, pesce crudo, grigliate di pesce, primi di pesce
recensione
Ristorante Cavalluccio Marino
I titolari del ristorante Cavalluccio Marino di Riccione conoscono sicuramente bene l' aforisma di Gottfried Wilhelm von Leibniz ''Il presente è carico del passato e gravido dell'avvenire'' perché il loro ristorante di pesce è esattamente questo: un presente che si nutre di un passato tramandato dal nonno Tonino, che nel 1964 aprì un bar su questo bellissimo scorcio sabbioso di Riccione. Un bar diventato pian piano un ristorantino dove Tonino cucinava il pesce alla brace e in cucina c'era la moglie, le sorelle e le figlie. Una conduzione familiare perfetta come un orologio svizzero, arrivata ai giorni nostri con lo stesso entusiasmo del passato ma con una struttura meravigliosa ed elegante che vanta 250 posti interni e 150 posti all'aperto e che non è mai paga nell'offrire qualità e servizio di altissimo livello. Gli ambienti del ristorante Cavalluccio Marino oggi sono addirittura tre, con una prima sala dove primeggia il bianco del tovagliato e delle sedie e un piano superiore con un arredamento che conserva la storia del locale, sempre molto elegante, ma con un tema più marinaro fatto di barche in scala, lampadari in stoffa acciaio e vetro, sedie in rattan e comodi divani con cuscini, per godersi spaparanzati il panorama dell'insenatura vicino alle quali sono ormeggiate le barche; il terzo ambiente è all'aperto affacciato sulla nuova passeggiata di Riccione. L'organizzazione della brigata è perfetta: tutta la famiglia si alterna, si scambia, si supporta dalla mattina alla sera (nonostante amici che fanno capolino in qualsiasi momento del giorno) per non deludere mai gli ormai affezionati clienti. E come rimanere delusi se anche in cucina si alternano magistralmente due chef, Totò e Stefano, provenienti da due culture ed esperienze diverse ma con lo stesso spirito unito della famiglia Tosi? L'adriatico è il comun denominatore. Il mare mette d'accordo tutti e il pesce, manco a dirlo, è un fortissimo simbolo cristiano che non può che significare abbondanza. Da una cucina più emancipata di una volta, il ristorante Cavalluccio Marino di Riccione oggi propone come piatti forte, gli antipasti di crudità di pesce; tra i primi, gli spaghetti al tegame fatti con crostacei e molluschi e tra i secondi di pesce da citare il fritto misto (asciutto e croccante) e una nuova entrata: 4 pesci in 4 aromi, uno spiedone assolutamente da provare. Il ristorante Cavalluccio Marino di Riccione ci è piaciuto davvero tanto: abbiamo trovato organizzazione, serenità, voglia di fare bene per i clienti e voglia di fare bene a favore dei meno fortunati: il ristorante organizza ogni anno una cena di beneficenza per la raccolta di fondi devoluta ai bambini malati di leucemia. In una sola parola: strepiTOSI.
tags: ristorante elegante riccione, ristorante pesce riccione, ristorante cavalluccio marino, Riccione ristorante romantico, ristorante sul mare a Riccione.
menu
Menù Cavalluccio Marino Riccione
Antipasti di pesce Cavalluccio Marino
Fantasia dell’adriatico
Tartare di branzino
Tagliata di tonno con senape in grani e finocchio selvatico
Insalata di mare
Crudità mista
Piccola fantasia di crostacei alla catalana
Catalana di crostacei con grillo
Soutè di frutti di mare e crostacei
Gamberoni sale grosso e rosmarino
Fritto di calamaretti e zucchine
Primi di pesce:
Tagliolini allo scoglio
Passatelli di spigola con vongole veraci
Strozzapreti alle canocchie
Bauletti al Cavalluccio Marino
Maniche all’astice
Secondi di pesce del cavalluccio Marino:
Fritto misto di pesce
Gran grigliata di crostacei(min2 pers.)
Grigliata mista di pesce
Spiedini misti
Coda di rospo patate e rosmarino
Rombo o Branzino alla mediterranea
Dolci del Cavalluccio Marino
Zuppa inglese
Crem Caramel
Panna cotta con salsa frutti di bosco
Semifreddo della casa
Crema Catalana
Mascarpone con scaglie di cioccolato
Meringa al cioccolato
Profiteroles al Cioccolato
Frutta Gelato
Sorbetto (limone, mela, caffè)
Menù per tutto l'anno:
ANTIPASTO FREDDO DI PESCE CAVALLUCCIO MARINO
antipasto misto di pesce freddo (composizione di sei antipasti)
insalatina tiepida di gamberi con carciofi
tartare di branzino
trilogia di tonno
salmone affumicato norvegese
sardoncini marinati
millefoglie di spada marinato e pomodoro rosa con sarmoriglio di prezzemolo e olive
la nostra insalata di mare
scaloppa di rombo agli oe prezzemolo con agretto di pomodoro e cornetti
catalana di crostacei
ANTIPASTO CALDO DI PESCE CAVALLUCCIO MARINO
antipasto di pesce misto
vongole alla marinara o tarantina
cozze alla marinara o tarantina
calamaretti e mazzancolle al testo
guazzetto di molluschi
sautè di frutti di mare e crostacei
gamberoni al sale grosso e rosmarino
scampi all'aceto balsamico con indivia brasata
gratinato misto
Crudità di pesce del Cavalluccio marino
ostriche
scampi
carpaccio di pesce crudo
crudità miste
DAL NOSTRO ACQUARIO
GRILLO
ARAGOSTA
GRANCHIO REALE
PRIMI PIATTI DI PESCE CAVALLUCCIO MARINO
spaghetti o tagliolini al tegame
spaghetti alle vongole
bigoli all'amalfitana
tagliolini al salmone affumicato
strozzapreti alle cannocchie
tricorni ripieni di razza e scampi saltati ai carciofi
gnocchi della gente di mare
linguine ai calamari nostrani e pesto
risotto alla marinara
tagliolini al granchio
maniche all'astice
SECONDI DI PESCE CAVALLUCCIO MARINO
fritto misto
astice fritto con verdure croccanti
grigliata mista di pesce
gran grigliata di crostacei
spiedini misti
quattro pesci in quattro aromi - spiedo alla griglia
pesce azzurro al forno su misticanza di cipolle di Tropea
baccalà alla mediterranea
coda di rospo
branzino al sale, alla griglia, con patate alla mediterranea
rombo alla griglia o al forno con patate, pomodoro, olive e zucchine
scampi al sale o alla griglia
mazzancolle alla griglia con piccolo pinzimonio
ANTIPASTI DI CARNE CAVALLUCCIO MARINO
antipasto di salumi
prosciutto crudo di Parma e melone
prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala
bresaola con rucola e grana
PRIMI DI CARNE E VEGETARIANI CAVALLUCCIO MARINO
tagliatelle al ragù
spaghetti pomodoro e basilico
gnocchi ai 4 formaggi
strozzapreti pasticciati
ravioli burro e salvia
tagliolini alle verdure
penne all'arrabbiata
SECONDI DI CARNE E VEGETARIANI
costata alla griglia
battuta di manzo
filetto alla griglia o al pepe verde
tagliata di manzo con rucola frana pinoli sale e rosmarino
cotoletta alla milanese con patate fritte
DOLCI DELLA CASA
zuppa inglese
creme caramel
panna cotta con salsa ai frutti di bosco
semifreddo della casa
crema catalana
mascarpone con scaglie di cioccolato
torta a sorpresa
meringa al cioccolato
profiteroles al cioccolato
frutta gelato
gelato in coppa
dolci rustici della casa
sorbetto al limone
sorbetto alla mela
sorbetto al caffè
Questo ristorante è aperto tutto l'anno.
eventi
CENONE DI CAPODANNO
2011-2012
RISTORANTE CAVALLUCCIO MARINO
INSALATA DI CROSTACEI E FRUTTA ESOTICA
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CALAMARO RIPIENO DI BACCALA’ E PATATE CON GRANELLA DI PISTACCHI
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FAGOTTINO DI CRESPELLA RIPIENO DI SPIGOLA IN SALSA DI SCAMPI
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BIGOLI DI PATATE VIOLA AI FRUTTI DI MARE
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FILETTO DI ROMBO IN CROSTA DI PANE AROMATICO CON POLENTA CROCCANTE E FUNGHI PIOPPINI
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MAZZANCOLLE NOSTRANE AI SEMI DI PAPAVERO E CARCIOFO RIPIENO
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BONET CLASSICO ALLA PIEMONTESE
CON CREMA INGLESE CALDA
PER IL BRINDISI……..BERLUCCHI ’61 FRANCIACORTA BRUT
VINI A SCELTA:
PIGNOLETTO (CESARI)
SAUVIGNON WINKL (TERLAN)
LUGANA(SANSONINA)
PINOT BIANCO (ELENA WALCH)
BABYLON (UMANI RONCHI)
CASAL DI SERRA (UMANI RONCHI)
TRALIVIO VERDICCHIO(SARTARELLI)
SANGIOVESE PRUGNETO SUP. DI ROMAGNA (PODERI DI NESPOLI)
PROSECCO BRUT SUPERIORE DOCG (MEROTTO)
press
Siamo spiacenti, informazioni non ancora disponibili!
video
Video di presentazione Ristorante Cavalluccio Marino
Clicca sulle foto per ingrandirle
18/11/2011 voto 4 Lastdayha scritto:Cavalluccio Marino è una garanzia: la posizione vicino al porticciolo di Riccione lo rende un ristorante romantico e d'atmosfera. Ottimi gli antipasti con i crudi di mare.
10/04/2011 voto 4 Lellaha scritto:Che serata fantastica! Un'atmosfera da sogno.
02/04/2011 voto 4 Blokha scritto:Registro questo ristorante come uno dei più rappresentativi della riviera e di Riccione: servizio veloce e gentile, porzioni generose, prezzi giusti. La verità è che per l'eleganza del locale, per la posizione sul mare e per la generosità del servizio, ti aspetti un qualcosa in più dalla cucina; che comunque esprime il massimo negli antipasti.
21/01/2011 voto 4 Tiziana.nanni@unibo.itha scritto:posto molto carino camerieri gentilissimi ,mi aspettavo una cucina all'altezza del contesto. sono rimasta molto ma molto delusa sia dalla qualita' che dal prezzo ! comunque mi hanno fatto lo sconto solo sulle pietanze e non sul totale ! ho risparmiato 14 €
12/08/2010 voto 5 Carloha scritto:registro questo ristorante di pesce come uno dei migliori della zona per ciò che riguarda la posizione e il panorama sul mare. Il personale del ristorante Cavalluccio marino è collaudato e si vede. voto 7,5
05/05/2010 voto 5 Tartufinoha scritto:Siamo stati per la prima volta ieri, insieme ad una nostra coppia di amici, al Cavalluccio Marino.
Ambiente ricercato e allo stesso tempo molto rilassante, ambiente curatissimo nell'arredamento e nella pulizia.
La location forse è tra le migliori di Riccione, massima ospitalità e professionalità; che dire della cucina:
ottima, vi consiglio, la pasta ripiena di pesce e come dessert la dama bianca, fatta da loro.
Ci ritorneremo sicuramente!
07/04/2010 voto 4 Michyha scritto:veloci, organizzati e collocati in un posto meraviglioso. il porticciolo di Riccione visto dalle vetrate di questo ristorante è molto bello. La cucina è molto buona (soprattutto gli antipasti).
07/02/2010 voto 4 Sereha scritto:in questo ristorante sono stato ieri per la terza volta e posso confermare i pareri positivi che circolano intorno a questa cucina. nonostante i molti coperti, il presonale è veloce e i tempi di attesa sono ridotti al minimo. La pizza è un po' piccola rispetto alle altre pizzerie della zona, ma comunque buona. Tra le cose più gustose, l'antipasto della casa.
27/01/2010 voto 4 Lbha scritto:destinazione libera scelta: ristorante ecclettico con sala 1 elegantissima, sala 2 formale, sala 3 marinara con affaccio sul porto... cucina discreta; pizza buona ma un po' piccola.
16/10/2009 voto 5 Rinaldoha scritto:Con due amici abbiamo cenato in questo ristorante dopo aver fatto una ricerca su internet. Abbiamo visto la vetrina molto bella di oraviaggiando e abbiamo provato:professionali, puliti, posto elegante ed un menù che accontenta tutti. Anche se sono specializzati sul pesce, qui non manca la pizza e la carne. Pizza e carne non so, ma il pesce era favoloso.
ci ritorniamo
Altre informazioni
Tipologia:
ristoranti Riccione
Cucina:
Ristoranti pesce
Prezzo medio:
€ 45.00
Gradimento:
Visite ricevute:
13930
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Ambiente:
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