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Ristorante Cavalluccio Marino

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Ristorante Cavalluccio Marino
Telefono   +39 0541693128

Prenota Online  Scarica Sconto

Piazzale Porto, 3 - Riccione
47838 - Rimini
Fax +39 0541693128
Voto medio 4.3 su 5
Voti 10 - Commenti 10
Sito web: www.ristorantecavallucciomarino.com
Giorno di Chiusura: Lunedì - solo inverno
Aperto dal martedì al domenica
Orari di apertura e chiusura: 12.00 - 15.30 - 19.00 - 02.00

Specialità: pesce, pesce crudo, grigliate di pesce, primi di pesce

recensione

Ristorante Cavalluccio Marino

I titolari del ristorante Cavalluccio Marino di Riccione conoscono sicuramente bene l' aforisma di Gottfried Wilhelm von Leibniz ''Il presente è carico del passato e gravido dell'avvenire'' perché il loro ristorante di pesce è esattamente questo: un presente che si nutre di un passato tramandato dal nonno Tonino, che nel 1964 aprì un bar su questo bellissimo scorcio sabbioso di Riccione. Un bar diventato pian piano un ristorantino dove Tonino cucinava il pesce alla brace e in cucina c'era la moglie, le sorelle e le figlie. Una conduzione familiare perfetta come un orologio svizzero, arrivata ai giorni nostri con lo stesso entusiasmo del passato ma con una struttura meravigliosa ed elegante che vanta 250 posti interni e 150 posti all'aperto e che non è mai paga nell'offrire qualità e servizio di altissimo livello. Gli ambienti del ristorante Cavalluccio Marino oggi sono addirittura tre, con una prima sala dove primeggia il bianco del tovagliato e delle sedie e un piano superiore con un arredamento che conserva la storia del locale, sempre molto elegante, ma con un tema più marinaro fatto di barche in scala, lampadari in stoffa acciaio e vetro, sedie in rattan e comodi divani con cuscini, per godersi spaparanzati il panorama dell'insenatura vicino alle quali sono ormeggiate le barche; il terzo ambiente è all'aperto affacciato sulla nuova passeggiata di Riccione. L'organizzazione della brigata è perfetta: tutta la famiglia si alterna, si scambia, si supporta dalla mattina alla sera (nonostante amici che fanno capolino in qualsiasi momento del giorno) per non deludere mai gli ormai affezionati clienti. E come rimanere delusi se anche in cucina si alternano magistralmente due chef, Totò e Stefano, provenienti da due culture ed esperienze diverse ma con lo stesso spirito unito della famiglia Tosi? L'adriatico è il comun denominatore. Il mare mette d'accordo tutti e il pesce, manco a dirlo, è un fortissimo simbolo cristiano che non può che significare abbondanza. Da una cucina più emancipata di una volta, il ristorante Cavalluccio Marino di Riccione oggi propone come piatti forte, gli antipasti di crudità di pesce; tra i primi, gli spaghetti al tegame fatti con crostacei e molluschi e tra i secondi di pesce da citare il fritto misto (asciutto e croccante) e una nuova entrata: 4 pesci in 4 aromi, uno spiedone assolutamente da provare. Il ristorante Cavalluccio Marino di Riccione ci è piaciuto davvero tanto: abbiamo trovato organizzazione, serenità, voglia di fare bene per i clienti e voglia di fare bene a favore dei meno fortunati: il ristorante organizza ogni anno una cena di beneficenza per la raccolta di fondi devoluta ai bambini malati di leucemia. In una sola parola: strepiTOSI.
 
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menu

Menù Cavalluccio Marino Riccione


Antipasti di pesce Cavalluccio Marino

Fantasia dell’adriatico
Tartare di branzino
Tagliata di tonno con senape in grani e finocchio selvatico
Insalata di mare
Crudità mista
Piccola fantasia di crostacei alla catalana
Catalana di crostacei con grillo
Soutè di frutti di mare e crostacei
Gamberoni sale grosso e rosmarino
Fritto di calamaretti e zucchine
Primi di pesce:
Tagliolini allo scoglio
Passatelli di spigola con vongole veraci
Strozzapreti alle canocchie
Bauletti al Cavalluccio Marino
Maniche all’astice


Secondi di pesce del cavalluccio Marino:


Fritto misto di pesce
Gran grigliata di crostacei(min2 pers.)
Grigliata mista di pesce
Spiedini misti
Coda di rospo patate e rosmarino
Rombo o Branzino alla mediterranea

Dolci del Cavalluccio Marino

Zuppa inglese
Crem Caramel
Panna cotta con salsa frutti di bosco
Semifreddo della casa
Crema Catalana
Mascarpone con scaglie di cioccolato
Meringa al cioccolato
Profiteroles al Cioccolato
Frutta Gelato
Sorbetto (limone, mela, caffè)


Menù per tutto l'anno:

ANTIPASTO FREDDO DI PESCE CAVALLUCCIO MARINO

  • antipasto misto di pesce freddo (composizione di sei antipasti)
  • insalatina tiepida di gamberi con carciofi
  • tartare di branzino
  • trilogia di tonno
  • salmone affumicato norvegese
  • sardoncini marinati
  • millefoglie di spada marinato e pomodoro rosa con sarmoriglio di prezzemolo e olive
  • la nostra insalata di mare
  • scaloppa di rombo agli oe prezzemolo con agretto di pomodoro e cornetti
  • catalana di crostacei
     

ANTIPASTO CALDO DI PESCE CAVALLUCCIO MARINO

  • antipasto di pesce misto
  • vongole alla marinara o tarantina
  • cozze alla marinara o tarantina
  • calamaretti e mazzancolle al testo
  • guazzetto di molluschi
  • sautè di frutti di mare e crostacei
  • gamberoni al sale grosso e rosmarino
  • scampi all'aceto balsamico con indivia brasata
  • gratinato misto
     

Crudità di pesce del Cavalluccio marino

  • ostriche
  • scampi
  • carpaccio di pesce crudo
  • crudità miste
     

DAL NOSTRO ACQUARIO

  • GRILLO
  • ARAGOSTA
  • GRANCHIO REALE
     

PRIMI PIATTI DI PESCE CAVALLUCCIO MARINO

  • spaghetti o tagliolini al tegame
  • spaghetti alle vongole
  • bigoli all'amalfitana
  • tagliolini al salmone affumicato
  • strozzapreti alle cannocchie
  • tricorni ripieni di razza e scampi saltati ai carciofi
  • gnocchi della gente di mare
  • linguine ai calamari nostrani e pesto
  • risotto alla marinara
  • tagliolini al granchio
  • maniche all'astice
     

SECONDI DI PESCE CAVALLUCCIO MARINO

  • fritto misto
  • astice fritto con verdure croccanti
  • grigliata mista di pesce
  • gran grigliata di crostacei
  • spiedini misti
  • quattro pesci in quattro aromi - spiedo alla griglia
  • pesce azzurro al forno su misticanza di cipolle di Tropea
  • baccalà alla mediterranea
  • coda di rospo
  • branzino al sale, alla griglia, con patate alla mediterranea
  • rombo alla griglia o al forno con patate, pomodoro, olive e zucchine
  • scampi al sale o alla griglia
  • mazzancolle alla griglia con piccolo pinzimonio
     

ANTIPASTI DI CARNE CAVALLUCCIO MARINO

  • antipasto di salumi
  • prosciutto crudo di Parma e melone
  • prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala
  • bresaola con rucola e grana
     

PRIMI DI CARNE E VEGETARIANI CAVALLUCCIO MARINO

  • tagliatelle al ragù
  • spaghetti pomodoro e basilico
  • gnocchi ai 4 formaggi
  • strozzapreti pasticciati
  • ravioli burro e salvia
  • tagliolini alle verdure
  • penne all'arrabbiata
     

SECONDI DI CARNE E VEGETARIANI

  • costata alla griglia
  • battuta di manzo
  • filetto alla griglia o al pepe verde
  • tagliata di manzo con rucola frana pinoli sale e rosmarino
  • cotoletta alla milanese con patate fritte
     

 

DOLCI DELLA CASA

  • zuppa inglese
  • creme caramel
  • panna cotta con salsa ai frutti di bosco
  • semifreddo della casa
  • crema catalana
  • mascarpone con scaglie di cioccolato
  • torta a sorpresa
  • meringa al cioccolato
  • profiteroles al cioccolato
  • frutta gelato
  • gelato in coppa
  • dolci rustici della casa
  • sorbetto al limone
  • sorbetto alla mela
  • sorbetto al caffè

     

Questo ristorante è aperto tutto l'anno.

eventi

 

CENONE DI CAPODANNO

2011-2012

RISTORANTE CAVALLUCCIO MARINO

INSALATA DI CROSTACEI E FRUTTA ESOTICA

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CALAMARO RIPIENO DI BACCALA’ E PATATE CON GRANELLA DI PISTACCHI

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FAGOTTINO DI CRESPELLA RIPIENO DI SPIGOLA IN SALSA DI SCAMPI

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BIGOLI DI PATATE VIOLA AI FRUTTI DI MARE

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FILETTO DI ROMBO IN CROSTA DI PANE AROMATICO CON POLENTA CROCCANTE E FUNGHI PIOPPINI

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MAZZANCOLLE NOSTRANE AI SEMI DI PAPAVERO E CARCIOFO RIPIENO

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BONET CLASSICO ALLA PIEMONTESE

CON CREMA INGLESE CALDA

 

PER IL BRINDISI……..BERLUCCHI ’61 FRANCIACORTA BRUT

 

VINI A SCELTA:

PIGNOLETTO (CESARI)

SAUVIGNON WINKL (TERLAN)

LUGANA(SANSONINA)

PINOT BIANCO (ELENA WALCH)

BABYLON (UMANI RONCHI)

CASAL DI SERRA (UMANI RONCHI)

TRALIVIO VERDICCHIO(SARTARELLI)

SANGIOVESE PRUGNETO SUP. DI ROMAGNA (PODERI DI NESPOLI)

PROSECCO BRUT SUPERIORE DOCG (MEROTTO)

press


Siamo spiacenti, informazioni non ancora disponibili!



video

Video di presentazione Ristorante Cavalluccio Marino

Clicca sulle foto per ingrandirle


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18/11/2011 voto 4     
Lastday ha scritto: Cavalluccio Marino è una garanzia: la posizione vicino al porticciolo di Riccione lo rende un ristorante romantico e d'atmosfera. Ottimi gli antipasti con i crudi di mare.

10/04/2011 voto 4     
Lella ha scritto: Che serata fantastica! Un'atmosfera da sogno.

02/04/2011 voto 4     
Blok ha scritto: Registro questo ristorante come uno dei più rappresentativi della riviera e di Riccione: servizio veloce e gentile, porzioni generose, prezzi giusti. La verità è che per l'eleganza del locale, per la posizione sul mare e per la generosità del servizio, ti aspetti un qualcosa in più dalla cucina; che comunque esprime il massimo negli antipasti.

21/01/2011 voto 4     
Tiziana.nanni@unibo.it ha scritto: posto molto carino camerieri gentilissimi ,mi aspettavo una cucina all'altezza del contesto. sono rimasta molto ma molto delusa sia dalla qualita' che dal prezzo ! comunque mi hanno fatto lo sconto solo sulle pietanze e non sul totale ! ho risparmiato 14 €

12/08/2010 voto 5      
Carlo ha scritto: registro questo ristorante di pesce come uno dei migliori della zona per ciò che riguarda la posizione e il panorama sul mare. Il personale del ristorante Cavalluccio marino è collaudato e si vede. voto 7,5

05/05/2010 voto 5      
Tartufino ha scritto: Siamo stati per la prima volta ieri, insieme ad una nostra coppia di amici, al Cavalluccio Marino. Ambiente ricercato e allo stesso tempo molto rilassante, ambiente curatissimo nell'arredamento e nella pulizia. La location forse è tra le migliori di Riccione, massima ospitalità e professionalità; che dire della cucina: ottima, vi consiglio, la pasta ripiena di pesce e come dessert la dama bianca, fatta da loro. Ci ritorneremo sicuramente!

07/04/2010 voto 4     
Michy ha scritto: veloci, organizzati e collocati in un posto meraviglioso. il porticciolo di Riccione visto dalle vetrate di questo ristorante è molto bello. La cucina è molto buona (soprattutto gli antipasti).

07/02/2010 voto 4     
Sere ha scritto: in questo ristorante sono stato ieri per la terza volta e posso confermare i pareri positivi che circolano intorno a questa cucina. nonostante i molti coperti, il presonale è veloce e i tempi di attesa sono ridotti al minimo. La pizza è un po' piccola rispetto alle altre pizzerie della zona, ma comunque buona. Tra le cose più gustose, l'antipasto della casa.

27/01/2010 voto 4     
Lb ha scritto: destinazione libera scelta: ristorante ecclettico con sala 1 elegantissima, sala 2 formale, sala 3 marinara con affaccio sul porto... cucina discreta; pizza buona ma un po' piccola.

16/10/2009 voto 5      
Rinaldo ha scritto: Con due amici abbiamo cenato in questo ristorante dopo aver fatto una ricerca su internet. Abbiamo visto la vetrina molto bella di oraviaggiando e abbiamo provato:professionali, puliti, posto elegante ed un menù che accontenta tutti. Anche se sono specializzati sul pesce, qui non manca la pizza e la carne. Pizza e carne non so, ma il pesce era favoloso. ci ritorniamo


Altre informazioni
Tipologia: ristoranti Riccione
Cucina: Ristoranti pesce
Prezzo medio: € 45.00
Gradimento:
Visite ricevute: 13930

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Ambiente:

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