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Sito web: www.trattoriadelrosso.com
Giorno di Chiusura: mai
Aperto dal lunedi al domenica
Orari di apertura e chiusura: 12.00 - 15.00 - 19.30 - 23.00
Specialità: ristorante Bologna 10 euro economico
recensione
Trattoria del Rosso
''C'era una volta una trattoria che
faceva chiudere i fastfood...'' sembra l'inizio di una favola moderna
da raccontare a bambini, inconsapevoli della forza del marketing dei
''mangiaveloce'', invece rischia di diventare una curiosa notizia di
attualità, almeno a vedere quante persone preferiscono la Trattoria
del Rosso di Bologna: business man, rappresentanti, studenti
universitari e turisti, tutti pazzi per il tipo di proposta di questa
trattoria che ha come elementi distintivi la semplicità e la
genuinità a prezzi incredibilmente competitivi. Un laboratorio di
idee, quindi, nelle vicinanze della stazione e a 30 metri da viale
Indipendenza, che piace molto a chi desidera mangiare bolognese in
modo semplice, contando su menù alla carta o il famoso menù da 10
Euro per un pasto completo di primo, secondo, dessert ed acqua.
Crescentine con Salumi tipici,
tortellini, tagliatelle, tortelloni, lasagne, stinco, cotoletta alla
bolognese, ossobuco... una vasta scelta anche per chi ha poco tempo
da passare in città e non vuole finire in pasto alle trattorie per
turisti ignari. Il bello di Bologna e dei bolognesi è questo: sanno
essere eleganti anche se ti fanno accomodare su un semplice tavolo in
legno con tovaglia in carta.
In questa Bologna non c'è solo
l'Emilia con l'opulenza del suo cibo e l'abbondanza degli osti e dei
vini. C'è anche la cultura romagnola che ogni tanto contamina
piacevolmente la cucina della città dai tetti rossi che in questa
trattoria è rappresentata da Stefano, il patron, romagnolo doc, che
(non ditelo a nessuno) si fa fare i tortellini esclusivamente da un
pastificio romangolo: i romagnoli che portano i tortellini a
Bologna...questa è una bella sfida !
Ritornando alla Trattoria del Rosso da
segnalare la gramigna alla salsiccia, gli gnocchi al ragù, i
tortellini (appunto), la piadina e tantissimo altro. Se vi piacciono
le cose semplici e gli ambienti genuini di un tempo, allora
accomodatevi!
tags: cucina economica bologna, Trattoria Bologna, ristorante 10 euro bologna, ristoranti in centro a bologna, ristoranti per rappresentanti bologna.
menu
MENU' ALLA CARTA
Primi piatti
Lasagne
Gramigna alla salsiccia
Gnocchi al ragù
Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al prosciutto
Tortelloni burro e salvia
Tortelloni al ragù
Tortelloni burro e pomodoro
Tortellini
Minestre e zuppe
Tortellini in brodo
Passatelli in brodo
Minestra di Maltagliati e Fagioli
Zuppa del giorno
Secondi piatti
Stinco al forno
Cotoletta alla Bolognese
Scaloppina al vino bianco
Roastbeef
Petto di Pollo alla griglia
Melanzane alla Parmigiana
Verdure alla griglia con scamorza
Contorni
Friggione
Patate fritte
Verdure alla griglia
Insalata mista
Dolci
Zuppa Inglese
Tiramisù
Panna cotta
Crema di Mascarpone
MENU' A PREZZO FISSO
Il Menu’ del Rosso del Lunedì
Primo a scelta: Penne con Zucchine
e Basilico
Passato di
Verdure con crostini
Secondo a scelta: Cotoletta alla
milanese con Patate
Verdure
alla griglia
Dolce o caffè e Acqua Tot 10 euro
Il Menu’ del Rosso del Martedì
Primo a scelta: Maccheroncini al
Prosciutto
Risotto ai
Funghi
Secondo a scelta: Lombo arrosto con
Spinaci al burro
Frittata
di Cipolle
Dolce o caffè e Acqua Tot 10 euro
Il Menu’ del Rosso del Mercoledì
Primo a scelta: Penne con
Melanzane e Ricotta
Crema di
Zucchine con crostini
Secondo a scelta: Spezzatino con
Piselli
Sformato
di Cavolfiore
Dolce o caffè e Acqua Tot 10 euro
Il Menu’ del Rosso del Giovedì
Primo a scelta: Orecchiette con i
Broccoli
Maltagliati con Fagioli Borlotti
Secondo a scelta: Salsiccia e
Friggione
Verdure
alla griglia
Dolce o caffè e Acqua Tot 10 euro
Il Menu’ del Rosso del Venerdì
Primo a scelta: Risotto alla
Salsiccia
Zuppa di
Ceci
Secondo a scelta: Polenta e Maiale in
umido
Sformato
di Spinaci e Parmigiano
Dolce o caffè e Acqua Tot 10 euro
Il Menu’ del Rosso del Sabato
Primo a scelta: Gnocchi al ragù
Zuppa di
Porri con Crostini
Secondo a scelta: Pollo arrosto con
Patate
Frittata
di Zucchine
Dolce o caffè e Acqua Tot 10 euro
Il Menu’ del Rosso della Domenica
Primo a scelta: Maccheroni al forno
Passato di
Verdure con crostini
Secondo a scelta: Lombo al Latte
Frittata
di Cipolle
Dolce o caffè e Acqua Tot 10 euro
Clicca sulle foto per ingrandirle
09/01/2012 voto 4 ANELANNAha scritto:Conosco molto bene queto posto,ho fatto molti pranzi e cene.Prezzi molto buoni,il cibo e' buono e la grande furbizia dei titolari che tengono sempre aperto ad agosto,infatti sono sempre pieni,spesso la gente aspetta volentieri che si liberi un tavolo se non si ha prenotato in precedenza.Quando si da questo tipo di servizio,magari facendo"turnare"il personale,ben vengano questi ristoranti.Menu con specialita' romagnole,ma anche qualche bolognesita' come i turtlen!
04/12/2009 voto 5 Giovanni Blasiha scritto:Ottimo ristorante di carne!!! da provare... assolutamente si!!
24/05/2009 voto 3 ALFACARLAha scritto:pensavo che con 10 euro mi dessero un insalata... invece: un primo, un secondo e il dolce con acqua !!!
Altre informazioni
Tipologia:
ristoranti Bologna
Cucina:
Ristoranti carne
Prezzo medio:
€ 10.00
Gradimento:
Visite ricevute:
3874
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