Oraviaggiando scrive:
Il ristorante Valsellustra è una sorta di via di mezzo tra ristorante Gourmet e trattoria dalla cucina tradizionale. Probabilmente uno dei migliori ristoranti tipici regionali tra Imola e Bologna, Valsellustra propone piatti eccellenti fatti con materie prime di primissima qualità. La differenza si sente, tanto che - nonostante la posizione nascosta - sono in tantissimi a spostarsi anche di centinaia di chilometri per raggiungere valsellustra. Impossibile da perdere.