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Recensione Ristorante In Da Joy Corte Pellegrini
Situato a meno di un chilometro dall'uscita Autostradale di Verona Est, ci siamo ritrovati immersi nel verde delle campagne di San Martino Buon Albergo, comune di circa 14 mila abitanti, per vivere l'esperienza di pranzare in una casa colonica risalente ai primi dell'ottocento. Il "ristorante in" Da Joy – Corte dei Pellegrini è la tipica struttura ristorativa della quale ci si innamora a prima vista perché racchiude in sé elementi piacevoli non solo per il corpo ma anche per lo spirito; basti anche solo osservare lo spazio esterno al ristorante in cui lo sguardo quasi si perde per la grandezza del parco, e nel quale laghetti adibiti alla pesca sportiva, ombrelloni vintage e grandi alberi secolari, adombrano le soleggiate giornate estive per rendere ancor più piacevoli i banchetti e le cerimonie nuziali. Il ristorante, nella sua sede invernale ottenuta da una vecchia stalla, ci conduce in una calda ed avvolgente atmosfera per merito della quale, qualsiasi piatto assume una connotazione più "ruspante" in un gioco di dare-avere interminabile. Tutti i componenti della famiglia Zanetti, che conducono da un anno il ristorante Joy Corte dei Pellegrini, in questa nuova gestione, non hanno fatto altro che mettere in pratica la tradizione tramandata dalle nonne alle mamme casalinghe. Il risultato, soddisfacente, è testimoniato dalla buona fama già conquistata nell'arco di pochissimo tempo oltre che dalla nostra più che positiva esperienza. All'interno della saletta - contraddistinta da una colorazione dei muri giallo/arancio, mobili in arte povera e tavoli bianchi in stile provenzale/essenziale - ci siamo seduti per provare un menù degustazione tutto a base di carne (ricordiamo che è possibile su prenotazione ordinare pesce). L'ottima porchetta al forno, tagliata a fettine sottili e servita nel tagliere ha rappresentato, insieme alla varietà di risotti in crosta di prosciutto crudo e alla pasta corta saltata con verdure di stagione, l'entrata ideale per un più sostanzioso secondo in cui ha trionfato la carne. Tra le specialità di questa interessantissima cucina ci sono senza dubbio la selvaggina, gli arrosti misti, la fiorentina alla brace e il maialino cotto nel grill del camino, quest'ultimo tra i piatti più richiesti in assoluto. Come dicevamo all'inizio, mangiare in un contesto rustico, immerso nella natura e intriso di storia qual è il ristorante da Joy Corte dei Pellegrini, ha conferito alle portate una componente emozionale interessante, un sodalizio tra sapori e colori davvero molto piacevole. Il convivio è terminato con i buonissimi dolci tutti fatti in casa e dalla successiva passeggiata nel verde del parco. Ricordiamo che d'estate Corte dei Pellegrini vanta un'organizzazione impeccabile per allestire pranzi o cene per cerimonie, battesimi, matrimoni, feste di laurea, meeting aziendali ecc. Vogliamo ricordare, infine, che il ristorante Joy propone anche la pizza fatta con impasto a lievitazione lenta, che ci auguriamo di apprezzare nella prossima visita.
Tags: Ristorante pizzeria - carne alla brace, grill, spiedi - vicino all'uscita Verona Est dell'autostrada - inserito in una corte veneta con B&B a lato - parcheggio riservato per i clienti - eventi enogastronomici e musicali, piano bar - location per matrimoni - plateatico estivo immerso nel verde
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Informazioni |
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Prezzo medio: € 20.00
Tipologia: ristoranti San Martino Buon Albergo
Cucina: Pizzerie
Specialità: carne alla brace e pizza - con musica dal vivo
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Aperto dal Lunedì al domenica
Orari: 12:00 > 15:00 - 19:00 > 24:00
Giorno di chiusura: nessuno
Visite ricevute: 6470
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