{"id":1427,"date":"2012-10-07T00:00:00","date_gmt":"2012-10-07T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/sagra-del-galletto-n584\/"},"modified":"2018-09-05T15:50:58","modified_gmt":"2018-09-05T13:50:58","slug":"sagra-del-galletto-n584","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/sagra-del-galletto-n584\/","title":{"rendered":"Sagra del Galletto"},"content":{"rendered":"<div id=\"content\">\n<h1 style=\"display:none;\">Sagra del Galletto<\/h1>\n<p>Un bel week end, DAL 6 AL 7 OTTOBRE 2012, presso un antico borgo nei pressi di Montalcino, nelle vicinanze del monte Amiata, circondato da un paesaggio di vigneti e ulivi, Camigliano festeggia con la Sagra del Galletto. Una rievocazione di un&#8217;antica festa trecentesca in onore dei signorotti locali. Rievocazione, ma anche gastronomia, con il galletto come protagonista: secondo l&#8217;antica ricetta contadina, il galletto ruspante e saporito, viene cotto secondo la Scottiglia, ovvero con un lungo periodo di cottura a fuoco lento, sulle braci. Inoltre per gli amanti dei dolci, verranno preparate gustose crostate.Il vino? Ovviamente Brunello di Montalcino. Due giornate in ricordo del medioevo e della tradizione gastronomica. <\/p>\n<div id=\"date\" style=\"display:none;\">2012-10-07<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/FEV1347945924.jpg\" align=\"left\" style=\"margin-right:20px;margin-bottom:20px;max-width:350px;\" alt=\"Sagra del Galletto\"\/><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sagra del Galletto Un bel week end, DAL 6 AL 7 OTTOBRE 2012, presso un antico borgo nei pressi di Montalcino, nelle vicinanze del monte Amiata, circondato da un paesaggio di vigneti e ulivi, Camigliano festeggia con la Sagra del Galletto. Una rievocazione di un&#8217;antica festa trecentesca in onore dei signorotti locali. Rievocazione, ma anche [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-1427","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1427","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1427"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1427\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1593,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1427\/revisions\/1593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1427"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}