{"id":2503,"date":"2015-03-22T00:00:00","date_gmt":"2015-03-22T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/vinitaly-2015-n856\/"},"modified":"2018-09-05T15:55:39","modified_gmt":"2018-09-05T13:55:39","slug":"vinitaly-2015-n856","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/vinitaly-2015-n856\/","title":{"rendered":"VINITALY 2015"},"content":{"rendered":"
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VINITALY 2015<\/h1>\n

La 49\u00b0 edizione di Vinitaly \u00e8 in programma dal 22 al 25 marzo 2015 presso VeronaFiere. L’edizione 2015 \u00e8 stata pensata in particolare per permettere a produttori e operatori di amplificare al massimo le opportunit\u00e0 di rilancio del settore che si stanno delineando e per crearne di nuove. Incontri b2b sono stati organizzati tra i buyer delle delegazioni ospitate e le aziende espositrici all\u2019interno dell\u2019International Buyer Lounge.<\/p>\n

Tra le iniziative collegate di quest’anno “OperaWine” (www.operawine.it), evento organizzato da Vinitaly International, come l\u2019esclusivo tasting dei \u201cFinest Italian Wines, 100 Great Producers\u201d, che si svolge il 21 marzo alla vigilia dell’inaugurazione di Vinitaly. L’evento \u00e8 frutto della collaborazione con l\u2019autorevole rivista americana Wine Spectator. Novit\u00e0 di quest\u2019anno \u00e8 l\u2019accordo editoriale con Rcs Mediagroup, per la realizzazione della guida ufficiale con le note di degustazione di Wine Spectator dei 103 vini selezionati per questa edizione, mentre le schede aziendali (con 20 new entry) sono a cura di Luciano Ferraro del Corriere della Sera. La guida sar\u00e0 disponibile nelle edicole.<\/p>\n

L’ingresso ad OperaWine \u00e8 riservato su invito a buyer internazionali e stampa specializzata. Alla degustazione (l\u2019unica di Wine Spectator in Italia), presenti anche i membri di delegazioni facenti parte delle attivit\u00e0 di incoming realizzate in Germania, negli USA, a Hong Kong ed in Cina.<\/p>\n

A Vinitaly 2015, anche la presentazione ufficiale di Vino \u2013 A taste of Italy, il padiglione del vino all\u2019interno del Padiglione Italia dell\u2019Esposizione Universale di Milano, realizzato da Veronafiere-Vinitaly su incarico del Ministero delle politiche agricole, Padiglione Italia ed Expo 2015 SpA.<\/p>\n

Spazio anche al vino biologico e artigianale, protagonisti quest’anno al Salone internazionale del vino. Merito dei numeri in crescita e dell’interesse che suscitano tra i consumatori di molti mercati. Due i saloni specializzati, Vinitalybio e Vivit, e quest’anno per la prima volta una collettiva Fivi. Inoltre, per fare un po’ di chiarezza, il seminario dal titolo The Good, the Bad and the Ugly of Artisanal Wines, organizzato dalla Vinitaly International Academy \u2013 VIA, che con il contributo di esperti internazionali definir\u00e0 cosa sono e come si qualificano \u2013 anche dal punto di vista commerciale sui diversi mercati \u2013 le varie tipologie di prodotto; al termine una degustazione di vini italiani ed esteri per capire il valore organolettico dei vini artigianali, in crescita anche dal punto di vista qualitativo.<\/p>\n

Tra i Saloni specializzati torna per il secondo anno Vininternational (pad. i), il salone dei produttori esteri, dove sono presenti vini provenienti dai principali Paesi: Australia, Nuova Zelanda, Canada, Cile, Argentina, Spagna (Andalusia e Castilla y Leon), Francia, Per\u00f9, Azerbaijan, Germania, Slovenia, Sudafrica, Georgia.<\/p>\n

A Veronafiere – Padiglione C -dal 22 al 25 marzo torner\u00e0 anche Sol&Agrifood (www.solagrifood.com). il Salone Internazionale dell\u2019Agroalimentare. Insieme al meglio della produzione oleicola e agroalimentare italiana, degustazioni e cooking show, convegni e incontri b2b, e importanti novit\u00e0 e new entry come Cheese Experience e A Taste of Coffee, oltre all\u2019ampliamento dello spazio riservato alle birre e alle diverse iniziative ideate intorno al mondo dell\u2019olio extravergine di oliva.<\/p>\n

Nuova formula e nuove date anche per Vinitaly and the City, il FuoriSalone serale di Vinitaly dedicato al popolo dei wine lover, quest\u2019anno realizzato in collaborazione con il Comune di Verona. L’evento si svolge per la prima volta all\u2019aperto nelle piazze storiche della citt\u00e0, dal 20 al 23 marzo 2015, dalle 18 alle 23: quattro giorni per dare agli eno-appassionati e agli operatori in arrivo da tutto il mondo pi\u00f9 tempo per scoprire oltre a vini e cibi anche le bellezze storiche e artistiche della citt\u00e0.<\/p>\n

In Piazza dei Signori sono in programma Le Cantine di Vinitaly and the City; nel Cortile della Ragione musica d\u2019ambiente, vini frizzanti e prodotti gastronomici sono i protagonisti di Vinitaly and the City Music Lounge; mentre nel Cortile del Tribunale l\u2019appuntamento \u00e8 con Vinitaly and the City Green e un\u2019offerta di vini e cibi environmental friendly. Presente anche l\u2019Ente del Turismo Spagnolo, con vini e sapori dell\u2019Andalusia.<\/p>\n

Il Biglietto degustazione (10 euro) offre 3 assaggi, uno in ciascuna piazza e uno speciale calice per le degustazioni. Con il Biglietto bis, 4 degustazioni libere.<\/p>\n

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2015-03-22<\/div>\n

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