{"id":3030,"date":"2017-07-28T00:00:00","date_gmt":"2017-07-28T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/menu-a-base-di-oca-estate-a-rupoli-di-orciano-n3498\/"},"modified":"2018-09-05T16:07:18","modified_gmt":"2018-09-05T14:07:18","slug":"menu-a-base-di-oca-estate-a-rupoli-di-orciano-n3498","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/menu-a-base-di-oca-estate-a-rupoli-di-orciano-n3498\/","title":{"rendered":"Menu a base di oca &#8211; Estate a Rupoli di Orciano"},"content":{"rendered":"<div id=\"content\">\n<h1 style=\"display:none;\">Menu a base di oca &#8211; Estate a Rupoli di Orciano<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify;\">Men\u00f9 a base di oca&#8230;..per tutto il periodo estivo l&#8217;osteria La Bumba di Rupoli (Orciano di Pesaro) vi propone a soli 25,00 euro: tagliatelle o gnocchi con sugo d&#8217; oca, oca al forno con patate e insalata, dolcetti secchi<\/p>\n<p>Bevande escluse<\/p>\n<p>Tutto su prenotazione Tel\u00a00721976222<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/osteria-la-bumba-orciano-di-pesaro-ristoranti-carne\/9877170\/recensione\/\"><strong>Cosa si mangia all&#8217;Osteria La Bumba<\/strong><\/a><br \/><span style=\"color:rgb(114, 114, 114); font-family:arial,sans-serif\">Con il prezioso aiuto della mamma, Marusca prepara piatti gustosi e tradizionali come i \u00a0\u201ccresc taj\u00e0t\u201d, una sorta di maltagliati fatti con il granturco e serviti in minestra con fagioli, oppure \u2013 come dicevamo &#8211; i deliziosi \u201c<\/span><strong>tacon con lo sgagg<\/strong><span style=\"color:rgb(114, 114, 114); font-family:arial,sans-serif\">\u201d, deliziose\u00a0<\/span><strong>tagliatelle di farina di fave<\/strong><span style=\"color:rgb(114, 114, 114); font-family:arial,sans-serif\">\u00a0conditi con lardo, aglio e pepe. Gi\u00e0 questi primi piatti varrebbero da soli la visita a La Bumba, tanto sono sfiziosi e anche sostanziosi, ma l\u2019offerta del ristorante si completa con antipasti a base di formaggi e salumi locali, accompagnati da calde piade caserecce (tra le pi\u00f9 buone mai provate), pane, focacce e fagottini di verdure e formaggio. Tra i secondi vale la pena ricordare il richiestissimo\u00a0<\/span><strong>galletto alla diavola<\/strong><span style=\"color:rgb(114, 114, 114); font-family:arial,sans-serif\">, i fegatelli, le salsicce e gli arrosticini di cinghiale, alimenti \u00a0nei quali l\u2019ottima qualit\u00e0 delle carni viene ulteriormente esaltata da una sapiente cottura alla griglia, frutto di un\u2019esperienza che si \u00e8 sviluppata negli anni. I dessert rispecchiano la natura di questo luogo semplice, per cui Marusca propone principalmente semifreddi di produzione propria (ottimo quello vaniglia e cioccolato), biscotti secchi e crostate di marmellate di frutta fresca, tutta roba rigorosamente fatta in casa. \u00a0Un men\u00f9 completo di antipasto, primo, secondo e dessert, accompagnato da vino locale si gusta per soli 22\/25 euro, ma, volendo, \u00e8 possibile scegliere una bottiglia di vino marchigiano, alzando solo di poco la spesa. \u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"date\" style=\"display:none;\">2017-07-28<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/menu-a-base-di-oca-estate-a-rupoli-di-orciano-3498.jpg\" align=\"left\" style=\"margin-right:20px;margin-bottom:20px;max-width:350px;\" alt=\"Menu a base di oca - Estate a Rupoli di Orciano\"\/><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Menu a base di oca &#8211; Estate a Rupoli di Orciano Men\u00f9 a base di oca&#8230;..per tutto il periodo estivo l&#8217;osteria La Bumba di Rupoli (Orciano di Pesaro) vi propone a soli 25,00 euro: tagliatelle o gnocchi con sugo d&#8217; oca, oca al forno con patate e insalata, dolcetti secchi Bevande escluse Tutto su prenotazione [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-3030","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3030","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3030"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3030\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3107,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3030\/revisions\/3107"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}