{"id":3319,"date":"2018-05-05T00:00:00","date_gmt":"2018-05-05T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/cibus-parma-2018-il-prossimo-7-maggio-la-19a-edizione-n3546\/"},"modified":"2018-09-05T16:09:34","modified_gmt":"2018-09-05T14:09:34","slug":"cibus-parma-2018-il-prossimo-7-maggio-la-19a-edizione-n3546","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/cibus-parma-2018-il-prossimo-7-maggio-la-19a-edizione-n3546\/","title":{"rendered":"Cibus Parma 2018, il prossimo 7 Maggio la 19a edizione"},"content":{"rendered":"<div id=\"content\">\n<h1 style=\"display:none;\">Cibus Parma 2018, il prossimo 7 Maggio la 19a edizione<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify;\">(Parma, 5 maggio 2018) \u2013 Aprir\u00e0 luned\u00ec 7 maggio la 19\u00b0 edizione di Cibus, il Salone internazionale dell\u2019alimentazione, a Parma, per poi chiudere gioved\u00ec 10 maggio: 3.100 aziende espositrici italiane, su una superficie di 135mila mq, 1.300 nuovi prodotti negli stand, attesi 80mila operatori e buyer (circa il 20% dall\u2019estero). La fiera sar\u00e0 inaugurata dal Vice Ministro alle Politiche Agricole e Alimentari, Andrea Olivero.<\/p>\n<p>Nel 2018, proclamato dal Governo \u201cAnno del Cibo Italiano\u201d, l\u2019intera filiera dell\u2019agroalimentare italiana si riunir\u00e0 per il tradizionale evento organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare. Oltre all\u2019esposizione, decine di convegni e workshop che vedono coinvolti tutti i soggetti del comparto: da Confagricoltura a Coldiretti; dai Consorzi dei prodotti DOP a Slow Food; da Assocamerestero a Confconsumatori; da IRI WorldWide a Ipsos; dalla Scuola di Cucina Alma a Tecnoalimenti; da Aster-Regione Emilia Romagna all\u2019Universit\u00e0 di Parma ed altro ancora. Presenti anche esperti e protagonisti della Grande Distribuzione, mentre Auchan Retail Italia e Coop hanno allestito un proprio stand.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tra le novit\u00e0 di Cibus2018 l\u2019area Cibus Innovation Corner che ospiter\u00e0 una selezione dei 100 prodotti pi\u00f9 innovativi in esposizione in fiera. Nelle Food Court saranno presentati i prodotti tipici dalle Regioni. Gli chef stellati pi\u00f9 noti saranno impegnati a cucinare i nuovi prodotti da presentare ai buyer. Presenti, come sempre, personaggi del mondo dello spettacolo e dello sport, testimonial delle aziende (www.Cibus.it).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il fuori salone, \u201cCibus Off\u201d, organizzato da \u201cParma! City of Gastronomy\u201d \u00e8 dislocato in Piazza Garibaldi: cooking show, pillole di cultura gastronomica, teatro, interviste ai fornelli, special dinner, aperitivi in musica e momenti di approfondimento sul cibo di oggi e di domani. Gli chef del Consorzio Parma Quality Restaurants, ALMA \u2013 la Scuola Internazionale di Cucina Italiana e Academia Barilla interpreteranno le eccellenze del territorio parmense.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<div id=\"date\" style=\"display:none;\">2018-05-05<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/cibus-parma-2018-il-prossimo-7-maggio-la-19a-edizione-3546.jpg\" align=\"left\" style=\"margin-right:20px;margin-bottom:20px;max-width:350px;\" alt=\"Cibus Parma 2018, il prossimo 7 Maggio la 19a edizione\"\/><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cibus Parma 2018, il prossimo 7 Maggio la 19a edizione (Parma, 5 maggio 2018) \u2013 Aprir\u00e0 luned\u00ec 7 maggio la 19\u00b0 edizione di Cibus, il Salone internazionale dell\u2019alimentazione, a Parma, per poi chiudere gioved\u00ec 10 maggio: 3.100 aziende espositrici italiane, su una superficie di 135mila mq, 1.300 nuovi prodotti negli stand, attesi 80mila operatori e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-3319","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3319"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3319\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3344,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3319\/revisions\/3344"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}