{"id":3337,"date":"2018-02-12T00:00:00","date_gmt":"2018-02-12T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/serata-porco-e-legumi-al-ristorante-la-coppa-di-mombaroccio-n3536\/"},"modified":"2018-09-05T16:09:48","modified_gmt":"2018-09-05T14:09:48","slug":"serata-porco-e-legumi-al-ristorante-la-coppa-di-mombaroccio-n3536","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/serata-porco-e-legumi-al-ristorante-la-coppa-di-mombaroccio-n3536\/","title":{"rendered":"Serata Porco e Legumi al ristorante La Coppa di Mombaroccio"},"content":{"rendered":"
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Serata Porco e Legumi al ristorante La Coppa di Mombaroccio<\/h1>\n

La serata \u00e8 promossa da Confesercenti, dalla Compagnia del Montefeltro, dal Consorzio dei legumi di San Sisto e dalla Camera di Commercio di Pesaro e Urbino.<\/p>\n

Il suo obiettivo \u00e8 quello di valorizzare le materie prime, i produttori ed i ristoranti del territorio. La serata sar\u00e0 aperta da Otello Renzi, gastronomo e sommelier, che illustrer\u00e0 le caratteristiche dei piatti nel men\u00f9 e le peculiarit\u00e0 dei vini del territorio in abbinamento.<\/p>\n

Aperitivo e stuzzichini<\/p>\n

Il nostro Benvenuto<\/p>\n

Vellutata di lenticchie rosse con crostino e\u00a0 olio evo 2017 di nostra produzione<\/p>\n

Gli antipasti\u2026<\/strong><\/p>\n

Lombo di suino tipico nostrano Az Agr Luzi su crema di ceci con insalata di lenticchie rosse<\/p>\n

Cuore di Prosciutto Az Agr Luzi con pecorino Primo sale Az Agr Monte Sangiovanni e polpette di ceci Sultano e erbe aromatiche<\/p>\n

Zuppa pregiata di ceci Sultano con tartufo<\/p>\n

\u2026I primi Piatti\u2026<\/strong><\/p>\n

Tagliolini con pomodoro fresco passato al forno su crema di ceci<\/p>\n

\u2026.Il Piatto forte\u2026.<\/strong><\/p>\n

Grigliata mista di suino tipico nostrano<\/p>\n

Contorni di stagione<\/p>\n

\u2026e Dulcis in Fundo<\/strong><\/p>\n

Dolce al cucchiao<\/p>\n

Prezzo Convenzionato Euro 25,00 tutto compreso VINI IN ABBINAMENTO CANTINA BRUSCIA<\/em><\/p>\n

2018-02-12<\/div>\n

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