{"id":3903,"date":"2020-03-09T20:43:39","date_gmt":"2020-03-09T19:43:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/?p=3903"},"modified":"2020-03-09T21:11:22","modified_gmt":"2020-03-09T20:11:22","slug":"ristoratori-di-fano-chiudono-per-coronavirus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/ristoratori-di-fano-chiudono-per-coronavirus\/","title":{"rendered":"I ristoratori di Fano chiudono: la salute prima di tutto"},"content":{"rendered":"\n

Un segnale fortissimo arriva dalla ristorazione fanese: pi\u00f9 di 40 ristoratori si sono incontrati<\/strong> oggi presso il ristorante Alla Lanterna di Fano per scambiarsi opinioni e idee, ma soprattutto per lanciare un segnale di coesione e fronteggiare al meglio la grande crisi causata dal Coronavirus. Chiaramente al primo posto, tra i punti all’ordine del giorno, c’era l’argomento salute: “La salute prima di tutto<\/em>” \u00e8, infatti, lo slogan che ha fatto da sfondo all’incontro. <\/p>\n\n\n\n

Chiusi quasi tutti i ristoranti di Fano almeno fino al 3 aprile <\/h2>\n\n\n\n

“La salute prima di tutto”, ecco perch\u00e9 si \u00e8 giunti alla decisione comune di abbassare le saracinesche fino al 3 aprile, anteponendo cos\u00ec la salute pubblica ai propri interessi economici. Il Coronavirus <\/strong>non conosce orari, si \u00e8 detto. Inutile tenere aperti solo a pranzo<\/strong> – come richiesto dal decreto del Presidente del Consiglio – se il contagio \u00e8 possibile a pranzo cos\u00ec come a cena. Ma le motivazioni che hanno portato all’estrema decisione riguardano anche tanti altri aspetti. Non \u00e8 affatto conveniente tenere un ristorante aperto solo a pranzo: l’esiguo incasso del pranzo non copre nemmeno la met\u00e0 delle spese e lo stato d’animo nel vedere il proprio ristorante semi-deserto non aiuta a tenere alto l’umore che \u00e8 gi\u00e0 a terra per tutto ci\u00f2 che sta accadendo.<\/p>\n\n\n\n

Interessi che si moltiplicano in maniera esponenziale considerando che, dietro ognuno di loro, ci sono decine (centinaia) di famiglie che traggono il proprio sostentamento economico da questa attivit\u00e0 di ristorazione. Quello che lanciano i ristoratori fanesi \u00e8 un segnale di grande responsabilit\u00e0, ma anche un forte richiamo ad un impegno del mondo politico e sindacale a non vanificare questo pesante sacrificio, poich\u00e9 il governo centrale ad oggi non si \u00e8 assunto la responsabilit\u00e0 di imporre lo stop a queste attivit\u00e0 economiche, per non assumersi il rischio di dover erogare dei contributi statali di sostegno. Annullamento di tasse, tributi ed imposte per tutto il periodo di validit\u00e0 del decreto ministeriale, a cominciare da quelle comunali come rifiuti, acqua e suolo pubblico. Questa \u00e8 la richiesta dei ristoratori fanesi, che fermano le loro attivit\u00e0 per non alimentare gli spostamenti delle persone, in considerazione che la sanit\u00e0 pubblica rischia il collasso. “Noi stiamo tutti a casa, stateci anche voi”.<\/p>\n\n\n\n

Le richieste dei ristoratori: accesso al credito, ammortizzatori sociali e progetti per la futura ripresa<\/h2>\n\n\n\n

Saracinesche chiuse, si, ma mente aperta e lucida. L’incontro dei ristoratori fanesi – ci racconta Marco Vegli\u00f2, titolare del ristorante Il Galeone – \u00e8 stato proficuo e molto pi\u00f9 utile di quanto si potesse pensare. “Nei prossimi giorni vogliamo incontrare il sindaco Seri per fare con lui il punto della situazione e presentargli le nostre idee e soprattutto le nostre esigenze” continua lo chef fanese. <\/p>\n\n\n\n

Quasi tutti chiusi i ristoranti di Fano<\/h2>\n\n\n\n

Anche se non tutti i ristoratori si sono trovati d’accordo con la decisione del “neo comitato” riunitosi oggi, di sicuro \u00e8 stato lanciato un segnale forte che potrebbe rappresentare una linea guida da prendere da esempio da parte di tutti i ristoranti dei comuni italiani inseriti nella ex zona rossa oggi denominata zona 1. Oggi pi\u00f9 che mai \u00e8 di fondamentale importanza dare segnali forti per esigere i supporti adeguati non solo da parte del comune ma anche e soprattutto da parte del Governo e ancor pi\u00f9 da parte dell’Europa. Si dice che non tutti i mali vengono per nuocere: di sicuro questo momento di grande difficolt\u00e0 della nostra nazione segner\u00e0 una nuova epoca nella quale i diritti dei cittadini e degli imprenditori si faranno sentire a gran voce. <\/p>\n\n\n

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