{"id":4525,"date":"2022-06-21T11:00:00","date_gmt":"2022-06-21T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/?p=4525"},"modified":"2022-06-20T14:33:15","modified_gmt":"2022-06-20T12:33:15","slug":"lasagne-verdi-una-gustosa-alternativa-alla-classica-ricetta-al-ragu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/lasagne-verdi-una-gustosa-alternativa-alla-classica-ricetta-al-ragu\/","title":{"rendered":"Lasagne verdi: una gustosa alternativa alla classica ricetta al rag\u00f9"},"content":{"rendered":"\n<p>La pasta \u00e8 senza ombra di dubbio uno dei prodotti pi\u00f9 consumati dagli italiani. Secondo le statistiche un italiano sceglie la pasta in media 5 giorni alla settimana. Le ricette di <strong>primi piatt<\/strong>i da gustare in famiglia o con gli amici sono tra le pi\u00f9 ricercate. Un classico da sempre presente sulle tavole imbandite della domenica o nei ristoranti tipici della Penisola sono sicuramente le lasagne. Negli ultimi anni si \u00e8 diventati sempre pi\u00f9 esigenti in ambito culinario e in un piatto si ricercano gusto e novit\u00e0. Una valida alternativa alle classiche lasagne al rag\u00f9 sono le <strong>lasagne verdi <\/strong>a base di verdure e latticini, come ad esempio le <a href=\"https:\/\/tigullio-star.it\/ricetta\/lasagne-ricotta-e-pesto\/\">lasagne ricotta e pesto di Tigullio<\/a>, sostanziose ma veloci da preparare. Scopriamo quattro motivi per cui vale davvero la pena sperimentare questo nuovo piatto.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un piatto inclusivo che mette tutti d\u2019accordo<\/h2>\n\n\n\n<p>Tutti abbiamo un amico o almeno un conoscente che per scelta non mangia carne. Allora se non si vuole rinunciare alla proposta di un<strong> piatto della tradizione<\/strong> optare per una versione<strong> green<\/strong> \u00e8 la scelta pi\u00f9 azzeccata. Una soluzione inclusiva che permetter\u00e0 di non doversi affaticare in pi\u00f9 proposte, ma in un\u2019unica variante dal <strong>sapore alternativo<\/strong>. D\u2019altronde il termine green \u00e8 fra i pi\u00f9 diffusi e attenzionati oggigiorno e portarlo a tavola assume anche un significato di sostenibilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una ricetta semplice da preparare a quattro mani<\/h2>\n\n\n\n<p>Per gli appassionati di cucina la <strong>preparazione di un piatto<\/strong> \u00e8 un momento di puro relax. Per chi, invece, mentre cucina deve gestire il trambusto dei bambini o per chi ha invitato ospiti per pranzo ma soffre d\u2019ansia da prestazione in cucina pu\u00f2 essere produttivo condividere il piano di lavoro. Affidare ad ognuno un piccolo o grande compito e assemblare insieme il piatto per poi infornarlo pu\u00f2 trasformarsi in un\u2019occasione di divertimento e in un momento di condivisione. Permettere ai bambini o agli altri commensali di partecipare render\u00e0 tutto pi\u00f9 gioioso e piacevole.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una dieta equilibrata necessita di verdure<\/h2>\n\n\n\n<p>La vita di ogni giorno \u00e8 diventata sempre pi\u00f9 frenetica e spesso ci si deve accontentare di un panino al volo per pranzo o di ordinare a domicilio una pizza per cena. Quando si ha un po\u2019 di tempo da dedicare alla cucina \u00e8 importante includere quanto pi\u00f9 possibile gli alimenti a cui si rinuncia per mancanza di tempo. Le verdure apportano notevoli <strong>benefici<\/strong> al nostro organismo: l\u2019abbondanza di acqua reidrata il fisico e promuove il mantenimento dell\u2019equilibrio salino. Altre propriet\u00e0 derivano dalla presenza di fibre.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u2019offerta di lattici in Italia \u00e8 diversificata<\/h2>\n\n\n\n<p>Sperimentazione nella sperimentazione. La ricotta \u00e8 uno dei lattici che meglio si combina alle lasagne verdi. La ricotta ha un buono apporto dal punto di vista nutrizionale: la presenza di vitamine e sali minerali la rendono un alimento antiossidante e prezioso alleato&nbsp;della&nbsp;salute di ossa e denti. La proposta dei latticini in Italia \u00e8 molto ricca. Per questo le lasagne green possono essere preparate pi\u00f9 volte e ogni volta assumere sfumature diverse semplicemente variando il latticinio da utilizzare. E per chi continuasse a preferire la ricotta a tutti gli altri prodotti caseari disponibili non mancano pi\u00f9 tipologie, dalla pi\u00f9 delicata a quella dal sapore pi\u00f9 deciso, dalla pi\u00f9 salata alla pi\u00f9 dolce. Non c\u2019\u00e8 che l\u2019imbarazzo della scelta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pasta \u00e8 senza ombra di dubbio uno dei prodotti pi\u00f9 consumati dagli italiani. 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