{"id":467,"date":"2009-08-02T00:00:00","date_gmt":"2009-08-02T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/pepata-di-cozze-record-a-taranto-n49\/"},"modified":"2009-08-02T00:00:00","modified_gmt":"2009-08-02T00:00:00","slug":"pepata-di-cozze-record-a-taranto-n49","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/pepata-di-cozze-record-a-taranto-n49\/","title":{"rendered":"Pepata di cozze record a Taranto"},"content":{"rendered":"<div id=\"content\">\n<h1 style=\"display:none;\">Pepata di cozze record a Taranto<\/h1>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\">Con una pepata di cozze di ben 3692 kg,<br \/>\nTaranto ha battuto di ben una tonnellata il record che dal 2003<br \/>\napparteneva ad una  citta&#8217; francese, quindi ufficialmente nella<br \/>\nstoria dei Guinness dei primati. Erano in 500 circa quelli che hanno<br \/>\npartecipato tagliando e spadellando oltre 750 teste d&#8217;aglio, 300<br \/>\nchili di pomodorini, 3 tonnellate di cozze in circa 70 litri di olio<br \/>\nextravergine d&#8217;oliva  a ritmo di musica nel piazzale del Centro<br \/>\nCommerciale Mongolfiera. L&#8217;iniziativa, coorganizzata da Coop Estense,<br \/>\nha coinvolto anche i passanti e lo stesso giudice, visibilmente<br \/>\ndivertito dalla folla festante del centro tarantino. Se i<br \/>\npartecipanti erano cinquecento, erano migliaia le persone che si sono<br \/>\nriversate nel piazzale per gustare la pepata. Perche&#8217; oltre che<br \/>\nmastodontico, questo piatto era cucinato davvero bene e con<br \/>\ningredienti senza rivali. Ippazio Stefano, sindaco di Taranto, si e&#8217;<br \/>\ndetto felice della &#8221;dimostrazione che la sua citta&#8217; sappia correre<br \/>\nsulle sue gambe e soprattutto stia rilanciando se stessa dal punto di<br \/>\nvista ambientale e gastronomico, rivalutando un prodotto tipico, come<br \/>\nla cozza tarantina, che suscita l&#8217;invidia di tutta l&#8217;Europa&#8221;.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\">Un&#8217;impresa che a Taranto hanno preso<br \/>\nsul serio. L&#8217;iniziativa cercando di battere, nel contempo, altri<br \/>\nrecord come il numero di bottiglie di birra stappate in 1 minuto&#8217; e<br \/>\n&#8216;il maggior numero di cozze aperte in 1 minuto !<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<div id=\"date\" style=\"display:none;\">2009-08-02<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pepata di cozze record a Taranto Con una pepata di cozze di ben 3692 kg, Taranto ha battuto di ben una tonnellata il record che dal 2003 apparteneva ad una citta&#8217; francese, quindi ufficialmente nella storia dei Guinness dei primati. Erano in 500 circa quelli che hanno partecipato tagliando e spadellando oltre 750 teste d&#8217;aglio, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-467","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=467"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/467\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=467"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}