{"id":4724,"date":"2023-03-21T06:47:59","date_gmt":"2023-03-21T05:47:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/?p=4724"},"modified":"2023-03-21T06:56:18","modified_gmt":"2023-03-21T05:56:18","slug":"flop-per-fico-eatalyworld-milioni-bruciati-e-investitori-nei-guai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/flop-per-fico-eatalyworld-milioni-bruciati-e-investitori-nei-guai\/","title":{"rendered":"Flop per FICO Eatalyworld: milioni bruciati e investitori nei guai"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>FICO Eatalyworld<\/strong>, il <strong>parco tematico dedicato al cibo e all&#8217;enogastronomia italiana<\/strong>, ideato dal patron <strong><a href=\"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/chi-e-oscar-farinetti\/\">Oscar Farinetti<\/a><\/strong>, ha registrato perdite per 3 milioni di euro, che si sono aggiunte a quelle degli anni precedenti. Il progetto, nato dalla collaborazione tra Farinetti, le Coop, enti locali e diverse figure di spicco della sinistra, non \u00e8 riuscito a rilanciarsi nonostante le migliaia di ore di esposizione mediatica e il sostegno ricevuto.<\/p>\n\n\n\n<p>FICO (acronimo di fabbrica italiana contadina), che non ha mai raggiunto nemmeno lontanamente gli obiettivi prefissati, ha cercato di reinventarsi attraverso nuove iniziative e l&#8217;introduzione dell&#8217;ingresso a pagamento. Nonostante tutti gli sforzi, i risultati attesi non sono mai arrivati tanto che si vocifera che Stefano Cigarini, attuale AD di FICO, potrebbe essere sostituito da Piero Bagnasco, attuale AD della casa vinicola Fontanafredda e vicino a Farinetti.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le ragioni del flop di Fico Eatalyworld<\/h2>\n\n\n\n<p>Una delle ragioni del flop potrebbe essere legata ai prezzi elevati dei prodotti offerti all&#8217;interno del parco, che hanno reso l&#8217;esperienza meno accessibile per un ampio pubblico. Inoltre, la vicinanza dell&#8217;inceneritore del Frullo, uno dei pi\u00f9 grandi dell&#8217;Emilia Romagna, potrebbe aver influito negativamente sull&#8217;immagine e sull&#8217;attrattiva di FICO. L&#8217;ingresso a pagamento \u00e8 stata la mazzata finale: va bene il buon cibo e la grande selezione di aziende di qualit\u00e0, ma a tutto c&#8217;\u00e8 un limite.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cos&#8217;\u00e8 FICO?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>FICO Eataly World \u00e8 un grande parco tematico<\/strong> legato al mondo del cibo e del buon bere, situato a Bologna. \u00c8 stato inaugurato nel 2017 ed \u00e8 stato progettato per celebrare la cultura culinaria italiana attraverso una vasta gamma di esperienze e attivit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>Il parco si estende su una superficie di oltre 100.000 metri quadrati e presenta una serie di spazi che ospitano produttori di cibo, ristoranti, bar, negozi di alimentari, laboratori di cucina, giardini e aree verdi. Uno dei suoi obiettivi principali \u00e8 quello di educare il pubblico sulla provenienza, la produzione e la qualit\u00e0 del cibo italiano.<\/p>\n\n\n\n<p>All&#8217;interno del parco, <strong>i visitatori possono interagire con i produttori<\/strong> e conoscere i processi di produzione di vari prodotti, come il formaggio, il vino, l&#8217;olio d&#8217;oliva, la pasta e molto altro. Ci sono anche laboratori di cucina in cui gli chef insegnano come cucinare i piatti italiani tradizionali utilizzando ingredienti freschi e di alta qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>FICO Eataly World offre inoltre una <strong>vasta gamma di opzioni culinarie<\/strong>, tra cui ristoranti, bar e negozi di alimentari che servono specialit\u00e0 italiane e internazionali, con piatti che vanno dalla pizza alla pasta, ai piatti di carne e pesce, ai dolci e ai gelati. Ci sono anche bar che servono una vasta selezione di vini italiani e birre artigianali.<\/p>\n\n\n\n<p>Inoltre, il parco ha un <strong>forte impegno per la sostenibilit\u00e0 ambientale<\/strong> e utilizza tecnologie avanzate per ridurre al minimo l&#8217;impatto ambientale. Ad esempio, il parco produce la maggior parte dell&#8217;energia utilizzata attraverso fonti rinnovabili e ha un sistema di raccolta dell&#8217;acqua piovana per irrigare i giardini e le aree verdi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gli investitori<\/h2>\n\n\n\n<p>Fra gli investitori istituzionali del progetto figurano le Casse previdenziali di diversi ordini professionali, tra cui medici, veterinari, agronomi, avvocati, ingegneri, architetti, periti industriali, periti agrari e agrotecnici. Dopo aver ricapitalizzato con 5 milioni di euro e aver alimentato voci di un possibile cambio di vertice, smentite per ora da Farinetti, gli investitori stanno mostrando crescente preoccupazione.<\/p>\n\n\n\n<p>Il centro agroalimentare CAAB, sede di FICO, per realizzare il parco tematico ha costituito il Fondo immobiliare PAI (Parchi Agroalimentari Italiani), la cui gestione \u00e8 stata affidata a Prelios SGR tramite un bando pubblico. Prelios \u00e8 la societ\u00e0 di risparmio immobiliare che gestisce gli immobili di CAAB, di propriet\u00e0 del Comune di Bologna, e i milioni degli investitori privati.<\/p>\n\n\n\n<p>In conclusione, il progetto ambizioso di FICO Eatalyworld, nonostante gli sforzi e gli investimenti, non \u00e8 riuscito a decollare come previsto, mettendo a rischio gli investitori e sollevando interrogativi sul futuro del parco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FICO Eatalyworld, il parco tematico dedicato al cibo e all&#8217;enogastronomia italiana, ideato dal patron Oscar Farinetti, ha registrato perdite per 3 milioni di euro, che si sono aggiunte a quelle degli anni precedenti. 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