{"id":5851,"date":"2026-07-09T15:32:36","date_gmt":"2026-07-09T13:32:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/?p=5851"},"modified":"2026-07-09T15:32:44","modified_gmt":"2026-07-09T13:32:44","slug":"fuga-dalle-spiagge-il-2026-segna-il-boom-del-turismo-di-collina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/fuga-dalle-spiagge-il-2026-segna-il-boom-del-turismo-di-collina\/","title":{"rendered":"Fuga dalle spiagge: il 2026 segna il boom del turismo di collina"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Gli ombrelloni costano di pi\u00f9 e si riempiono di meno. Intanto l&#8217;entroterra si scopre, e le colline delle Marche tra Pesaro e Urbino sono uno dei posti giusti dove guardare. Quest&#8217;estate qualcosa si \u00e8 rotto. A inizio luglio un&#8217;indagine di Bed-and-Breakfast.it su quasi 1.400 gestori ha registrato che il 63,6% segnala meno prenotazioni rispetto al 2025. Il dato \u00e8 quasi identico da Nord a Sud, segno che non \u00e8 una crisi di questa o quella localit\u00e0 ma una faccenda pi\u00f9 profonda. A mancare non \u00e8 il turista straniero. \u00c8 la famiglia italiana, quella che tira di pi\u00f9 i conti. E i conti, sotto l&#8217;ombrellone, non tornano pi\u00f9 tanto facilmente. Secondo Altroconsumo i listini degli stabilimenti sono saliti in media del 6% sul 2025, e del 24% negli ultimi cinque anni. Per una settimana di agosto con ombrellone e due lettini si arriva a una media di 225 euro, contro i 182 di appena qualche anno fa. Non \u00e8 che gli italiani abbiano smesso di andare in vacanza. Hanno cambiato strada.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Turismo in collina: non solo gita fuori porta della domenica<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una parte di quella strada sale verso l&#8217;interno. <strong>I piccoli borghi, quelli sotto i cinquemila abitanti, hanno visto le ricerche online crescere in modo netto negli ultimi anni<\/strong>: l&#8217;Osservatorio sul Turismo Diffuso curato da The European House Ambrosetti con <a href=\"https:\/\/www.airbnb.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Airbnb<\/a> parla di picchi fino al +326% tra il 2023 e il 2025. E chi sceglie l&#8217;entroterra ci resta di pi\u00f9. <span style=\"text-decoration: underline;\">Un&#8217;analisi di Ruralis con la Rome Business School, basata su oltre settemila prenotazioni, ha misurato una permanenza media cresciuta del 46%, da poco pi\u00f9 di due giorni a quasi tre e mezzo, con una spesa per soggiorno che \u00e8 quasi raddoppiata<\/span>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Non \u00e8 la solita gita fuori porta della domenica. \u00c8 un modo diverso di stare in vacanza: pi\u00f9 lento, meno affollato, con la voglia di conoscere un posto invece di spuntarlo da una lista. Il contrario esatto della coda al bagnasciuga.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nelle Marche boom di richieste<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra le colline che stanno tornando sotto i riflettori ce n&#8217;\u00e8 una fascia che, per ora, quasi nessuno guarda ancora. \u00c8 la valle del Foglia, tra Pesaro e Urbino. Chi arriva da queste parti di solito punta dritto con ricerche tipo <strong>Agriturismo a Urbino<\/strong>, per scoprire il Palazzo Ducale, la casa di Raffaello Sanzio e altre bellezze della citt\u00e0. E fino a pochi anni fa, le colline intorno restavano fuori dall&#8217;inquadratura. Oggi la stessa provincia sta rinascendo grazie a internet: borghi come Isola del Piano, il paese in cui \u00e8 nata l&#8217;agricoltura biologica italiana, Vallefoglia e Colbordolo hanno cominciato a farsi cercare. Il territorio c&#8217;\u00e8. Mancava solo qualcuno che si impegnasse a raccontare tutto il bello che c&#8217;\u00e8.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E il modo giusto per raccontarlo \u00e8 dormirci. Non l&#8217;avanti e indietro dalla costa, ma svegliarsi qui. Su una di queste alture, in localit\u00e0 Capponello, ci sono angoli di paradiso come l&#8217;<a href=\"https:\/\/www.montelippo.it\/\"><strong>Agriturismo Locanda Montelippo<\/strong><\/a>. Ci si arriva per una strada bianca che a un certo punto ti fa dubitare di aver sbagliato, e invece \u00e8 proprio quella. La camera \u00e8 semplice e luminosa, senza fronzoli. La cosa che conta arriva la mattina, quando apri le imposte. Sotto c&#8217;\u00e8 la valle, e certe mattine \u00e8 piena di nebbia bassa, come un lago che si \u00e8 spostato di notte. Le colline di fronte escono dal grigio poco alla volta. Non c&#8217;\u00e8 traffico da sentire, perch\u00e9 non c&#8217;\u00e8 traffico. C&#8217;\u00e8 un gallo, forse, e il rumore che fa il caff\u00e8 di l\u00e0. Ci si sta bene proprio perch\u00e9 non succede niente, ed \u00e8 esattamente quello che chi scappa dagli ombrelloni sta cercando.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/imgi_17_bucaferrara-57.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/imgi_17_bucaferrara-57-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5855\" srcset=\"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/imgi_17_bucaferrara-57-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/imgi_17_bucaferrara-57-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/imgi_17_bucaferrara-57-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/imgi_17_bucaferrara-57-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/imgi_17_bucaferrara-57.jpeg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I turisti vogliono mangiare sano<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poi c&#8217;\u00e8 la tavola, e qui casca l&#8217;asino di tanti posti che si spacciano per campagna. <strong>La verdura nel piatto \u00e8 quella che i genitori di casa, Ivana e Giuliano, hanno raccolto nell&#8217;orto quella settimana<\/strong>. Il pane esce dal forno a legna. La pasta la tirano a mano. La cucina \u00e8 di Andrea Aiudi, e la sua \u00e8 una storia che spiega bene la differenza. Ha studiato all&#8217;alberghiera di Pesaro, ha fatto la gavetta in zona, poi \u00e8 partito: la scintilla a Londra, in cucina con lo chef Paolo Simeoni, e da l\u00ec una vita negli hotel a cinque stelle, in Spagna, in Messico, a San Francisco. Stava aprendo un indirizzo a New York per una grande catena quando ha mollato tutto. Voleva qualcosa di suo, e voleva tornare a casa. A convincerlo \u00e8 stata sua sorella Alice, con la famiglia dietro a spingere. Dal 2011 la vecchia casa colonica \u00e8 diventata la locanda di adesso: Andrea in cucina, Alice in sala e alle camere, i genitori nei campi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ecco perch\u00e9 questo \u00e8 un agriturismo vero e non un albergo travestito da fienile. Uno che ha cucinato in mezzo mondo, tornato sulla collina di famiglia, avrebbe potuto fare il fenomeno. Ha scelto la cucina di casa, fatta bene, con quello che d\u00e0 la terra l\u00ec sotto. \u00c8 una scelta pi\u00f9 difficile di quanto sembri, e si sente al primo boccone.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I numeri dell&#8217;estate 2026 raccontano una fuga dalle spiagge. Ma un conto \u00e8 scappare da qualcosa, un altro \u00e8 trovare dove andare. Certe mattine, con la valle piena di nebbia fuori dalla finestra, la differenza \u00e8 tutta l\u00ec.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gli ombrelloni costano di pi\u00f9 e si riempiono di meno. Intanto l&#8217;entroterra si scopre, e le colline delle Marche tra Pesaro e Urbino sono uno dei posti giusti dove guardare. Quest&#8217;estate qualcosa si \u00e8 rotto. 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