{"id":596,"date":"2011-06-25T00:00:00","date_gmt":"2011-06-25T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/i-ristoranti-economici-di-gambero-rosso-low-cost-n135\/"},"modified":"2011-06-25T00:00:00","modified_gmt":"2011-06-25T00:00:00","slug":"i-ristoranti-economici-di-gambero-rosso-low-cost-n135","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/i-ristoranti-economici-di-gambero-rosso-low-cost-n135\/","title":{"rendered":"I ristoranti economici di Gambero Rosso Low Cost"},"content":{"rendered":"
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I ristoranti economici di Gambero Rosso Low Cost<\/h1>\n

Ma esistono davvero ristoranti in cui mangiare bene e spendere poco? A quanto pare si, almeno stando alla pregevole iniziativa arrivata alla quinta edizione “Guida Low Cost del gambero Rosso<\/strong>” presentata ieri 24 giugno e subito distribuita in tutte le migliori librerie d’Italia. La sfida \u00e8 quella di scovare e segnalare ogni anno sempre pi\u00f9 ristoranti e locali che s’impegnano ad offrire qualit\u00e0 entro un prezzo tra i 10 e i 30 euro a persona. Mangiare bene e spendere poco, in pratica. Negli ultimi 2 anni la guida Gambero Rosso Low Cost \u00e8 passata sempre meno inosservata soprattutto “grazie” alla sempre pi\u00f9 crescente esigenza di risparmiare senza rinunciare. Durante la presentazione i curatori della guida hanno spiegato che l’edizione di quest’anno non solo contiene ben 1150 indirizzi di locali dove \u00e8 possibile coniugare l’alta qualit\u00e0 e il prezzo contenuto, ma \u00e8 anche suddivisa in tre categorie differenziate con proposte originali e con proposte d’autore. La prima categoria, chiamata ”Break gourmet, lo sfizio di mangiare in piedi”, \u00e8 dedicata a chi non vuole rinunciare alla qualit\u00e0 anche a colazione o a chi desidera concedersi una pausa da gourmet: paninerie, stret food e pizza a taglio all’insegna dei sapori piu’ diversi. La seconda categoria “Mangiare” \u00e8 di fatto l’elenco delle trattorie, dei wine bar, della birrerie e dei locali etnici che conpongono la sezione centrale della guida; infine\u00a0 ”Alta cucina per tutti, dependance d’autore” in cui si trovano le succursali dei ristoranti dei grandi chef dove si pu\u00f2 mangiare bene, anzi, benissimo ma rigorosamente low cost. Nella Guida Gambero Rosso Low Cost troverete, infine,\u00a0 i ”menu special price”: sono men\u00f9 creati dai grandi maestri della ristorazione che propongono formule per bambini, per pranzi di lavoro o menu che riassumono la loro filosofia gastronomica.<\/p>\n

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