{"id":826,"date":"2012-03-11T00:00:00","date_gmt":"2012-03-11T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/ma-proprio-necessario-bere-coca-cola-e-pepsi-n174\/"},"modified":"2012-03-11T00:00:00","modified_gmt":"2012-03-11T00:00:00","slug":"ma-proprio-necessario-bere-coca-cola-e-pepsi-n174","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/ma-proprio-necessario-bere-coca-cola-e-pepsi-n174\/","title":{"rendered":"Ma \u00e8 proprio necessario bere Coca Cola e Pepsi?"},"content":{"rendered":"<div id=\"content\">\n<h1 style=\"display:none;\">Ma \u00e8 proprio necessario bere Coca Cola e Pepsi?<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n\tNel 1886 ad Atlanta, in Georgia, quasi per caso, un farmacista miscel\u00f2 acqua carbonata con sciroppo di zucchero, acido fosforico, caffeina ed altri aromi naturali dando vita alla bevanda analcolica pi\u00f9 famosa del Mondo, la <strong>Coca Cola<\/strong>, attualmente venduta in oltre 200 Paesi. <\/p>\n<p>\tRecenti studi, per\u00f2, avrebbero accertato che il 4-methylimidazolo, colorante presente nella composizione della nota bibita e di altre simili come Pepsi Cola, sarebbe dannoso per la salute, addirittura cancerogeno. Secondo l\u2019agenzia federale americana che si occupa di salute e alimentazione, il 4-methylimidazolo sarebbe nocivo solo ad altissime dosi e, per raggiungere livelli di vera pericolosit\u00e0, bisognerebbe bere almeno 1000 lattine di Coca Cola al giorno. Non la pensa allo stesso modo il Center for Science in the Public Interest, associazione californiana per la tutela dei consumatori, che sostiene la pericolosit\u00e0 della sostanza anche a bassi dosaggi, per cui, secondo le leggi californiane, per continuare a commercializzarla l\u2019azienda avrebbe dovuto segnalare in etichetta la presenza di sostanze cancerogene, rischiando cos\u00ec un grave danno d\u2019immagine. A questa soluzione, si \u00e8 preferito, per\u00f2, ridurre drasticamente la dose di questo colorante e la Coca Cola assicura che la variazione influir\u00e0 sul colore\u00a0 ma assolutamente non sul sapore. Tra tante incertezze una cosa \u00e8 certa: tante volte si \u00e8 parlato della pericolosit\u00e0 di questo prodotto, largamente consumato soprattutto dai nostri ragazzi, ma nell\u2019attesa di scoprire se, riducendo drasticamente il colorante, il gusto della famosa bevanda rester\u00e0 invariato, siamo sicuri di non poterne proprio fare a meno? E se la drastica riduzione ce la imponessimo noi consumatori consapevoli, non sarebbe meglio per tutti? Io credo fermamente che, con il consumo moderato di altre bevande pi\u00f9 naturali, compresi i tanto demonizzati vino e birra, la nostra salute se ne gioverebbe moltissimo.<\/p>\n<p>\tMa ovviamente, come in tutte le cose, bisogna usare moderazione.<\/p>\n<div id=\"date\" style=\"display:none;\">2012-03-11<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ma \u00e8 proprio necessario bere Coca Cola e Pepsi? Nel 1886 ad Atlanta, in Georgia, quasi per caso, un farmacista miscel\u00f2 acqua carbonata con sciroppo di zucchero, acido fosforico, caffeina ed altri aromi naturali dando vita alla bevanda analcolica pi\u00f9 famosa del Mondo, la Coca Cola, attualmente venduta in oltre 200 Paesi. Recenti studi, per\u00f2, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-826","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=826"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/826\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}