{"id":846,"date":"2012-04-15T00:00:00","date_gmt":"2012-04-15T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/sagra-del-gnocco-a-teolo-alto-2012-n356\/"},"modified":"2018-09-05T15:49:05","modified_gmt":"2018-09-05T13:49:05","slug":"sagra-del-gnocco-a-teolo-alto-2012-n356","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/sagra-del-gnocco-a-teolo-alto-2012-n356\/","title":{"rendered":"Sagra del Gnocco a Teolo Alto 2012"},"content":{"rendered":"<div id=\"content\">\n<h1 style=\"display:none;\">Sagra del Gnocco a Teolo Alto 2012<\/h1>\n<p>La prima e seconda domenica successive a Pasqua , tutti gli anni nel borghetto di Teolo Alto , si tiene la Sagra del Gnocco . Per gli amanti del gnocco fatto con le patate e&#8217; un evento da non perdere assolutamente , perche&#8217; non e&#8217; solo andare alla classica sagra e mangiare , e&#8217; anche vedere un centinaio di persone che sotto a un grande tendone sono intente nella preparazione di gnocchi ; un gruppo che pela le patate , un gruppo che impasta , un altro gruppo che si occupa di bollire i gnocchi  e chi infine si occupa di servire i piatti . Nessun tipo di additivo o conservante viene utilizzato , persino le patate sono passate attraverso un attento esame da parte dei cuochi , i quali poco prima dell&#8217;inizio della sagra le confrontano e le provano . Anche i sughi e i condimenti sono tutti freschi e preparati poco prima . Per i buongustai che partecipano all &#8216; assaggio non c &#8216; e &#8216; che l &#8216; imbarazzo della scelta nei vari condimenti da abbinare : il classico pomodoro , ragu&#8217; , burro e salvia . Dopo il primo a base di gnocchi , il secondo piatto proposto e&#8217; una grigliata a base di sola carne   , pollo ,pancetta , salsiccia . Il dolce sara&#8217; il tradizionale &#8221; Schissoto &#8221; fatto con farina di grano e mais e fichi secchi . I vini che accompagneranno il primo e secondo piatto saranno vini prosecchi , rabosello , moscato per il dolce.&#13;<br \/>Domenica o domenega 15 e domenica 22 aprile ; in caso di pioggia gli eventi salteranno .<\/p>\n<div id=\"date\" style=\"display:none;\">2012-04-15<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/FEV1333020936.jpg\" align=\"left\" style=\"margin-right:20px;margin-bottom:20px;max-width:350px;\" alt=\"Sagra del Gnocco a Teolo Alto 2012\"\/><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sagra del Gnocco a Teolo Alto 2012 La prima e seconda domenica successive a Pasqua , tutti gli anni nel borghetto di Teolo Alto , si tiene la Sagra del Gnocco . Per gli amanti del gnocco fatto con le patate e&#8217; un evento da non perdere assolutamente , perche&#8217; non e&#8217; solo andare alla [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-846","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/846","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=846"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/846\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1001,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/846\/revisions\/1001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=846"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oraviaggiando.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}