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La Stalla del Vescovo di Lesina

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  • Ristoranti Raffinati
  • Specialità: n.d.
Ristorante non verificato

La Stalla del Vescovo di Lesina: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori

Recensione del ristorante La Stalla del Vescovo proposta dalla nostra segnalatrice Annalena

Ristorante segnalato su varie guide, tra cui Alice 2012, ubicato nella località di Lesina, a pochi metri dal suggestivo lago e in pieno centro, proprio vicino alla Cattedrale. Il nome deriva proprio dall' originale stalla che custodiva i cavalli del vescovo Felice di Lesina, il quale aveva dimora nelle vicinanze. La stalla è stata tutta ristrutturata ed è nato il ristorante. Per chi ama la buona cucina, il recupero di antichi sapori e tradizioni, questo è il posto giusto. Lo chef del locale si sbizzarrisce con proposte di pesce, ma la specialità è anche la carne, viste le origini argentine. Alla sera si possono mangiare anche gustose pizze cotte in forno a legna e per chi ama i sapori del Gargano non può perdersi la pizza con mozzarella di bufala di San Giovanni Rotondo e cime di rapa. Tra i primi si possono trovare le orecchiette, gli spaghetti con le vongole veraci e gustosi risotti tra i quali consiglio quello con cefalo,sherry e una spruzzata di curry. Nei secondi si possono degustare grigliate classiche di pesce, ma anche di anguilla. Tra i dolci possiamo trovare mini panettoni affogati al cioccolato e tanti altri dolci fatti in casa. Carta dei vini molto fornita con prevalenza di vini pugliesi, tra cui spiccano i vini di qualità della cantina Teanum di San Paolo di Civitate (FG) e degli spumanti brut di San Severo. Il locale e' molto accogliente, così come i proprietari.


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