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Nicola Cavallaro Ristorante Al San Cristoforo di Milano

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  • Ristoranti eleganti
  • Specialità: ristorante elegante Milano
Ristorante non verificato

Nicola Cavallaro Ristorante Al San Cristoforo di Milano: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori

Il ristorante San Cristoforo è la rappresentazione di come un uomo, in questo caso Nicola Cavallaro, possa raggiungere straordinari traguardi con la forza della passione e della qualità delle materie, senza mai peccare di presunzione. Il ristorante San Cristoforo è di fatto impegnato in una ''scalata'' mai avida e mai ostentata attraverso la quale la critica comincia a riconoscere la validità degli intenti. San Cristoforo è di fatto un ristorante elegante conosciuto soprattutto per i crudi ed in particolare le ostriche, ma sarebbe un peccato non citare il finto raviolo di cappesante con ricci di mare, gnocchi di lenticchie al ragù di gallinella di mare e guanciale croccante, e lo scampo su zuppetta di melone bianco e cetriolo, ricotta e pepe verde. Molto a tono anche l’ambiente, sobrio e al contempo raffinato, con le pareti di colore verde foglia chiaro che mette di buon umore.
Il servizio più che sufficente e i prezzi interessanti, mai fuori regime.
Da scoprire.

 

Tags: ristorante elegante Milano, ristorante navigli milano, ristoranti prestigiosi.

 


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