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Pranzo di Pasqua 2018 Valle del Vento Urbino


Il nostro menù per il pranzo di Pasqua 2018


Pranzo di Pasqua 2018 Valle del Vento Urbino

01/04/2018

Marche


Per Iniziare

insalata di farro BIO con verdure di stagione e pesto di rucola, fagottini di pasta sfoglia ripieni di verdure, lenticchie di San Sisto e cumino, prosciutto nostrano del Montefeltro, caciotta di vacca e bufala Esina, crocchette di patate e porro, crescia rustica al rosmarino

Per Continuare

Gnocchi di patate di Sompiano con sugo di cinghiale
Passatelli all'Urbinate con asparagi e zafferano del Montefeltro

Per Saziare

Coscio di agnello del Monte Nerone al forno a legna con erbette

Verdure di stagione
Patate di Sompiano al rosmarino

Per Finire

Dolci della casa al forno e al cucchiaio, caffè

Per Accompagnare

Vini naturali "Az. Ag. Il Conventino di Monteciccardo"

 

Menu completo € 33,00 a persona. Dolci, caffè e bevande inclusi
Variazione vegetariana su richiesta € 30,00 a persona. Dolci, caffè e bevande inclusi


Articolo a cura di: La Valle del Vento Urbino