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Ristorante Officina dei Sapori di Verona

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  • Migliori Ristoranti
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Ristorante Officina dei Sapori di Verona: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori

Il ristorante di pesce Officina dei Sapori di Verona è ubicato all'interno delle antiche mura di una residenza storica che fiancheggia l’Adige.  Qui il pesce regna protagonista. Le origini campane dello chef Fabio Tammaro si intuiscono in più di un piatto, ma la crescita costante di questo giovane cuoco impongono gli avventori a tornare sempre più spesso per godere delle evoluzioni gastronomiche.

L'ambiente, recentemente ristrutturato con delicata eleganza, porta alla luce la struttura originaria resa contemporanea dagli interessanti interventi d'arredo. Tavoli in legno fatti produrre su misura e lasciati liberi da tovaglie, tende, quadri, anfore e sculture artigianali come quella dietro il banco del bar che riproduce un cefalo fatto interamente con pezzi di legno assemblati tra loro.

Il ristorante Officina dei Sapori di Verona sarà presto visitato dalla nostra redazione e raccontato dal nostro giornalista.


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