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Ristorante Pizzeria Fraiese di Bologna

Via Emilia Ponente,22 - 40133 Bologna (BO)

  Chiama 051384440

Ristoranti pesce, specialità pesce, cucina napoletana, pizza forno a legna / (prezzo indicativo) / 26929 (visite ricevute)


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Recensione Ristorante Pizzeria Fraiese di Bologna


Ambiente
Situato sulla storica via Emilia Ponente, il Ristorante di pesce e Pizzeria “Fraiese” gode di una posizione invidiabile, a pochi minuti dalla tangenziale e nello stesso tempo non molto lontano dal centro storico di Bologna. Il ristorante Fraiese un locale moderno, elegante e raffinato, consigliato per tutte le occasioni, dalla rimpatriata fra amici agli incontri di lavoro fino alla cena romantica tte--tte; praticamente un punto di riferimento affidabile per ogni qual volta si voglia mangiare dell'ottimo pesce a Bologna o gustare la vera pizza napoletana.

Cucina
Antipasti completi caldi e freddi, moscardini in umido, crudit di mare, oppure spaghetti allo scoglio e linguine all’astice; o ancora branzino al forno in crosta di patate oppure una gustosa grigliata mista cotta su brace ardente. Tutto questo, chiaramente, per chi volesse mangiare pesce a Bologna senza possibilit di rimanere delusi; Per gli amanti della pizza, invece, la Pizzeria Fraiese vanta ben due pizzaioli professionisti che, pur alternandosi, riescono ad offrire un costante prodotto di qualit. La pizza ovviamente napoletana DOCe cotta al forno a legna. Per finire, un ottimo carrello dei dolci, con diverse scelte per i pi ghiotti. Il servizio veloce e davvero molto cordiale, con tante piccole attenzioni riservate alla clientela.

Storia
Nato pi di 13 anni fa per volere di imprenditori locali, dal 2006 il ristorante pizzeria Fraiese si impreziosisce della gestione di un gruppo di giovani imprenditori napoletani che hanno aggiunto al ristorante un’ulteriore ventata di freschezza: pesce sempre fresco, farine di qualit per le pizze e accoglienza conviviale; una filosofia di ospitalit “a tutto tondo” in grado di soddisfare - con simpatia e professionalit - le richieste degli avventori pi esigenti. Fraiese un ristorante/pizzeria storica nel panorama della ristorazione bolognese, grazie soprattutto all’ottimo rapporto qualit prezzo ed alla garanzia dei prodotti di mare sempre freschi.


Il Ristorante Pizzeria Fraiese dispone di 120 coperti ed aperto tutti i giorni a pranzo e cena.



Tags: risorante pesce Bologna, pizzerie Bologna, vera pizza napoletana Bologna.



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