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Ristorante Pomod'Oro di Rimini

Via Della Torretta,4 - 47900 Rimini (RN)

  Chiama 0541753014

Ristoranti Raffinati, specialità non disponibile (contattare il ristorante) / (prezzo indicativo) / 8597 (visite ricevute)


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  • Foto Ristorante Pomod'Oro Rimini

Recensione Ristorante Pomod'Oro di Rimini


ll ristorante pizzeria Pomod'Oro una bellissima fattoria ubicata sulle vicine colline di Rimini a pochi minuti di auto dal centro citt. Nato da una brillante idea di Rino Mini, carismatico patron dell’azienda Galvanina, il locale prende il nome dalla grande passione del nostro anfitrione per il pomodoro, grande protagonista di mille ricette della tradizione ma anche di ricette innovative.

Calde luci negli ambienti e lucine che si confondono tra gli innumerevoli vasetti di prelibatezze esposti nelle credenze di una voltatrasmettono quella magia che si respira solo nelle serate di festa. Una festa che qui al ristorante Pomod'Oro di Rimini si rinnova ogni sera.Gialli, rossi, verdi, a goccia, tondi, affusolati, secchi o appena cresciuti sulla pianta, i pomodori sono ovviamente i protagonisti incontrastati e colorano ogni angolo o soffitto del locale. Grandi casse di legno, alcune antiche e perfettamente restaurate, fungono da vasi per ospitare le piante di pomodoro o tutte le erbe aromatiche necessarie alla cucina, che crescono rigogliose, regalando un piacevole profumo agli avventori della serata.

Al ristorante Pomod'oro, lo straordinario ortaggio viene interpretato in tantissime declinazioni: piadine, pizze, primi piatti a base di pasta fatta in casa come da tradizione romagnola e in contorni di specialit di carne e pesce alla brace e in padella.Un trionfo di piatti tradizionali, a partire dalla pappa al pomodoro, per passare alla strepitosa zuppa di fagioli con le cotiche, dalle paste artigianali condite nei modi pi saporiti, alle splendide carni alla brace o al forno. E' l’apoteosidei piatti della memoria, con l’aggiunta delle prelibatezze che solo un grande goloso pu mangiare; sono un omaggio curioso e appassionato ad ogni specie di pomodoro, coltivato in terreni adatti, appartenenti alla propriet del locale.

Spesso vengono organizzate serate di intrattenimento per i pi piccoli, proprio per permettere ai genitori di rilassarsi e concedersi pi tempo per una piacevole cena con prodotti di grande qualit, trattati con cura e rispetto.





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