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Ristorante Trattoria Del Porto da Eugenio di Cattolica

Via Antonini,7 - 47841 Cattolica (RN)

  Chiama 0541831587

Ristoranti pesce, specialità gratinati pesce, carbonara di pesce, scrigno di mele, gnocchi gamberi e zucchine / (prezzo indicativo) / 78134 (visite ricevute)


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Recensione Ristorante Trattoria Del Porto da Eugenio di Cattolica


Trattoria del Porto - Ristorante di pesce, trattoria di mare.
Sono passati gi 4 anni, da quando, lasciata la trattoria Nuova Norina, il pirata Eugenio si aggiudicato il suo nuovo tesoro: una risto-nave con tanto di botti in legno, chincaglierie, fiumi di vino e ciurma al seguito. Il ristorante di pesce Trattoria Del Porto, infatti, un luogo dallo stile tipicamente piratesco/marinaro, legato indissolubilmente al suo bucaniere Eugenio che con la stessa simpatia di Jack Sparrow (ma con l'aggiunta di doti culinarie sopraffine), offre ai propri clienti una cucina tipica regionale ma personalizzata tanto da renderla unica e apprezzabile. Questo ristorante, collocato di fronte alla piazza del porto di Cattolica, alza la bandiera della familiarit e del prezzo ragionevole. Praticamente uno di quei ristoranti che vorresti ritrovare in tutte le citt del mondo.

L' esperienza del comandante si tramanda da generazioni. Una famiglia di chef a partire dal nonno Attilio che davvero solcava i mari, cucinando per l'equipaggio delle navi sulle quali lavorava.

L'ambiente curato e autentico conserva intatto tutti gli elementi distintivi: le colonne avvolte da corde intrecciate, le pedane e il pavimento in legno scuro, gli obl, le lampade, i quadri e le finestre con un affaccio sul mare davvero suggestivo e romantico. I piatti di punta della Trattoria del Porto sono tutti da acquolina in bocca. Carbonara del marinaio, gnocchi scampi e zucchine o gamberi e ortiche, mezzemaniche scampi e curry, mazzancolle pepe verde e porcini. ''Nella mia trattoria i primi sono eccellenti e originali perch sono esclusivi'' dice ''i piatti mi vengono cos.. nascono dalle mani... l'esperienza conta ma l'invenzione ti arriva all'improvviso''. Eugenio una forza in cucina ma lo anche quando lascia il timone dei fornelli e ti fa compagnia con un buon bicchiere di vino: del resto un buon pirata deve essere anche carismatico. La trattoria del Porto effettivamente un luogo particolare... sembra di mangiare a casa con un grande chef ai fornelli.

Tags: mangiare pesce Cattolica



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