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Ristorante Villa di Bacco di Altamura

(3.00)
  • Ristoranti eleganti
  • Specialità: n.d.
Ristorante non verificato

Ristorante Villa di Bacco di Altamura: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori

Il Ristorante Pizzeria Villa di Bacco è la rappresentazione di una facciata di Altamura che solo i pugliesi conoscono: un territorio in cui ristoranti e le sale ricevimento sono realizzati con il preciso scopo di regalare giorni indimenticabili. Non solo pane, quindi, che ha permesso a questa città di ottenere una fama a livello mondiale, ma anche ristorazione di alto livello che la fa divenire mèta ambita di esigenti gourmet. Il ristorante Villa di Bacco manifesta il suo splendore attraverso una doppia identità: quella di sala ricevimenti, che si nutre dell'ambiente circostante grazie allo splendido paesaggio della murgia, costituito da uno scenario suggestivo in cui ambientare feste, cerimonie e occasioni particolari; l'altra identità è quella di ristorante/pizzeria per tutti i giorni, che si alimenta delle linee morbide dell'arredamento interno, moderno sobrio ed elegante, e che riesce nell'intento di regalare un'atmosfera esclusiva ma mai distaccata. La cucina di questo ristorante è ottimamente organizzata per soddisfare l'esigenze di tutti: dalle grigliate di carne e di pesce fino alla pizza cotta al forno a legna, dai primi piatti ai dolci fatti in casa. All'esterno il Ristorante Villa di Bacco mette a disposizione dei propri clienti un'ampia terrazza con giardino in cui, d'estate, poter cenare al riparo dal caldo. Qui, infatti, siamo nella zona della Foresta di Mercadante, un parco semi-naturale di 1.300 ettari divenuto, ormai, ''il polmone di Bari''. La via della foresta Mercadant,e non a caso viene chiamata la strada del benessere per via dell'aria pura fruibile in un contesto ambientale sereno e piacevole, indispensabile per ritemprare le forze logorate dallo stress quotidiano. Se siete nella zona di Altamura, quindi, tra una visita alla Foresta, una visita alla Cattedrale ed una in qualche panificio del luogo, non mancate di godervi l'esclusivo spirito ristorativo di questa fetta di terra in cui trascorrere ogni tipo di ricorrenza: dalle colazioni di lavoro ai lieti giorni in cui festeggiare un anniversario o un giorno speciale.

 


Opinioni Ristorante Villa di Bacco (1)

  1. Germanico

    Recensione

    3 / 5

    Ristorante elegante ma sobrio, senza eccessivi sfarzi, propone una cucina intelligente: un menù appositamente non ampio per garantire la freschezza dei prodotti. Ottimo l'antipasto della casa e il risotto gamberi e limone davvero delicato. Pizza leggera e profumata mentre, unica nota negativa, la frittura di paranza non molto bilanciata nella varietà e l'insalata di mare che è fatta solo da polpo. Era meglio chiamarla insalata di polpo. Giudizio complessivo: soddisfacente.

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