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I migliori ristoranti di Castellaneta

Se stai cercando ristoranti Castellaneta selezionati da professionisti, sei nel posto giusto. A differenza delle piattaforme di recensioni anonime, ogni ristorante su Oraviaggiando è visitato e valutato da giornalisti e gastronomi professionisti, come avviene per le grandi guide cartacee. In questa pagina trovi solo locali selezionati da gastronomi ed esperti del settore, con recensioni firmate, foto originali e informazioni aggiornate su cucina, prezzi e possibilità di prenotare anche con Whatsapp.
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«Nel cuore della suggestiva Castellaneta, Sale e Sarde è un ristorante che ha saputo imporsi come uno dei migliori templi del gusto ittico in Puglia. Nato nel 2017 dall’iniziativa dei fratelli Gravina – Michael e Thomas – questo locale è molto più di una cucina di mare: è una vera e propria dispensa mediterranea, raffinata e innovativa, che parla di tradizione, filiera diretta e sperimentazione intelligente. Con un team guidato dallo chef Alessio ...»

Dove mangiare nei dintorni di Castellaneta

«A soli due chilometri da Noci, circondato dalla bellezza rurale di questa meravigliosa zona incontaminata della Puglia, sorge Il Falco Pellegrino, un ristorante che invita a un viaggio di gusto tra  tradizione e innovazione. Questo luogo incanta già dal percorso per raggiungerlo: una strada piccola e tortuosa che, come la vita, promette meraviglie al suo termine. Una promessa che si adempie appena si giunge in vista del ristorante, con la sua str...»
«Angelo Sabatelli è senza ombra di dubbio uno tra i “top player” della ristorazione pugliese, uno di quelli che mette le sue competenze tecniche e la sua creatività al servizio di una cucina di grandissima qualità, che suscita sempre qualcosa, emozioni o discussioni che siano. A pochi mesi dal suo trasferimento nella sua nuova sede di Putignano, il nostro chef stellato si racconta nuovamente, questa volta togliendosi qualche sassolino dalla scarpa...»
«L’incontro tra due culture, lontane e apparentemente diverse, nel ristorante giapponese Yuki a Noci si fondono in un abbraccio, riconoscendosi in un luogo comune a entrambe. E' la consapevolezza dei luoghi e delle materie prime che ispira la cucina: l’incontro ideologico fra Puglia e Giappone non è certo una novità, ma qui al ristorante Yuki lo si celebra con consapevolezza e reciproco rispetto, per consentire agli ospiti un intenso viaggio senso...»


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