Cenone San Silvestro 2016 a Fano – Isola Belgatto
Cenone San Silvestro 2016 a Fano – Isola Belgatto
ANTIPASTI
Carpacciato di Marchigiana
al melograno e insalata d’agrumi e origano
Squaglio di Casciotta su polenta abbrustolita
Tortino di patate in crema di zafferano e noci
PRIMI PIATTI
Lasagna bianca al baccalà e tartufo nero
Risotto di farro carciofi e taleggio
SECONDI PIATTI
Filetto in crosta con mele caramellate
Verdura saltata
Tagliata di Marchigiana
Patate al rosmarino
DOLCI
Millefoglie con salsa al mango
Vino da dessert dolce e brut
CAFFE’
Prezzo € 65,00