News

Tredicesima Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare – il 5 febbraio riflettori accesi su un fenomeno strutturale

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• oraviaggiando
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• 29 Gennaio 2026

Si celebra la prossima settimana, giovedì 5 febbraio 2026, la tredicesima Giornata ...

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News

La cucina italiana diventa Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità – un riconoscimento storico

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• oraviaggiando
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• 19 Dicembre 2025

Il 10 dicembre la cucina italiana è stata ufficialmente riconosciuta come Patrimonio ...

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Curiosità

Vino & viaggi: come esplorare le cantine migliori d’Italia… restando comodamente a casa

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• oraviaggiando
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• 17 Dicembre 2025

Il concetto di viaggio, nella sua accezione più pura, non implica necessariamente ...

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Curiosità

I Grappoli Michelin: la rossa dal 2026 giudicherà anche i vini.

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• Giovanni Mastropasqua
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• 6 Dicembre 2025

Quando la Guida Michelin introduce una novità, il mondo gastronomico tende a ...

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News

Il caso Michelin 2026: perché non basta più l’autorevolezza senza trasparenza

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• Giovanni Mastropasqua
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• 25 Novembre 2025

Negli ultimi giorni la pubblicazione della Guida Michelin 2026 ha acceso un ...

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Curiosità

Apre a Roma il primo flagship store italiano di KFC: è il più grande d’Europa

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• oraviaggiando
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• 3 Ottobre 2025

Tra vicoli, chiese e palazzi che raccontano secoli di storia, Roma ha ...

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News

Pubblicità occulta nel food: Agcom multa Forbes Italia – cosa è accaduto e cosa serve cambiare

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• Giovanni Mastropasqua
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• 28 Agosto 2025

Un nome prestigioso, una guida patinata, cento ristoranti celebrati come innovativi. Ma ...

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Curiosità

Dal sogno al tracollo: perché Neat Burger, il fast‑food vegano di Hamilton e DiCaprio, ha chiuso i battenti

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• Giovanni Mastropasqua
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• 17 Agosto 2025

Il fast‑food vegano che voleva rivoluzionare il settore, sostenuto da due star ...

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News

50 Top Pizza: gaffe, verità scontate e l’inutilità di fare classifiche

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• Giovanni Mastropasqua
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• 14 Agosto 2025

Quella che è scoppiata attorno alla guida 50 Top Pizza può sembrare l’ultima grande ...

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Curiosità

Ombrelloni vuoti e stagione da dimenticare? Facciamo il punto perché il problema non è solo questione di prezzi alti

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• Giovanni Mastropasqua
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• 7 Agosto 2025

L’estate 2025 è stata segnata da immagini insolite per un Paese che ...

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