• Facebook
  • Instagram
  • YouTube
News, eventi e curiosità dal mondo food
  • Home
  • News
  • Eventi
  • Cibo e ricette
  • Dove mangiare
  • Ritorna su Oraviaggiando.it
  • Ecco a voi “Scommessa”, il Verdicchio “impossibile” di Stefano Antonucci e Daniele Rotatori
    Ecco a voi “Scommessa”, il Verdicchio “impossibile” di Stefano Antonucci e Daniele Rotatori
  • Sindaci, ai fornelli! Stasera a Martina Franca i primi cittadini “si giocano la reputazione”
    Sindaci, ai fornelli! Stasera a Martina Franca i primi cittadini “si giocano la reputazione”
  • Ein Prosit Summer Edition 2026: a Tarvisio torna uno degli eventi simbolo dell’enogastronomia italiana
    Ein Prosit Summer Edition 2026: a Tarvisio torna uno degli eventi simbolo dell’enogastronomia italiana
  • Fuga dalle spiagge: il 2026 segna il boom del turismo di collina
    Fuga dalle spiagge: il 2026 segna il boom del turismo di collina
  • Chef sotto il Portico 2026: dal 9 al 12 luglio Portico di Romagna torna al centro della scena gastronomica internazionale
    Chef sotto il Portico 2026: dal 9 al 12 luglio Portico di Romagna torna al centro della scena gastronomica internazionale
  • 15 nuovi ingressi in Guida Michelin Italia a giugno 2026: il simbolo di una ristorazione sempre più identitaria
    15 nuovi ingressi in Guida Michelin Italia a giugno 2026: il simbolo di una ristorazione sempre più identitaria
  • Ristoranti a Milano: dove mangiare bene nel 2026
    Ristoranti a Milano: dove mangiare bene nel 2026
  • Lo Zibibbo, il vitigno che da vino è diventano Gin
    Lo Zibibbo, il vitigno che da vino è diventano Gin
  • Bob Fest 2026: la Calabria al centro della scena gastronomica contemporanea dal 26 al 29 giugno
    Bob Fest 2026: la Calabria al centro della scena gastronomica contemporanea dal 26 al 29 giugno
  • Un’insegna in meno, un’eredità in più: addio a Osteria Contemporanea di Gattinara
    Un’insegna in meno, un’eredità in più: addio a Osteria Contemporanea di Gattinara
  • Identità Milano 2026: il congresso che guarda al futuro della ristorazione e parla alle nuove generazioni
    Identità Milano 2026: il congresso che guarda al futuro della ristorazione e parla alle nuove generazioni
  • Guida Michelin Italia maggio 2026: i 15 nuovi ingressi fotografano la cucina italiana contemporanea
    Guida Michelin Italia maggio 2026: i 15 nuovi ingressi fotografano la cucina italiana contemporanea
Come accedere ai canali di Cucina e alle ricette straniere Cibo e ricette

Ricette autentiche dal mondo: come scoprire i migliori canali di cucina stranieri

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 3 Maggio 2026

Hai mai guardato un video di ramen giapponese alle undici di sera ...

More ...
Pasta fredda senza glutine - la guida definitiva Cibo e ricette

Pasta fredda senza glutine: la guida definitiva per un piatto estivo perfetto

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 3 Aprile 2026

Quando le temperature iniziano a salire, la voglia di mettersi ai fornelli ...

More ...
Cibo e ricette

Castagnole: il dolce tradizionale simbolo del Carnevale italiano

0
  • Giovanni Blasi
  • |
  • 13 Febbraio 2026

Durante il Carnevale, le vetrine delle pasticcerie e le cucine delle case ...

More ...
Cibo e ricette

Pallotte cacio e ova – le polpette della tradizione gastronomica abruzzese

0
  • Ilaria Bucchi
  • |
  • 23 Gennaio 2026

Se dovessimo definire la cucina tradizionale abruzzese con due aggettivi, questi sarebbero ...

More ...
Cibo e ricette

Roccocò: i biscotti speziati simbolo delle festività natalizie napoletane

0
  • Ilaria Bucchi
  • |
  • 30 Dicembre 2025

Il Natale è appena trascorso ma le festività natalizie, soprattutto a tavola, ...

More ...
Cibo e ricette

Tortellini in brodo: il primo piatto simbolo del Natale emiliano

0
  • Ilaria Bucchi
  • |
  • 23 Dicembre 2025

Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni perché fanno parte ...

More ...
Cibo e ricette

Pizzoccheri: il primo piatto di Teglio simbolo della Valtellina

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 21 Novembre 2025

In un un luogo, la Valtellina, in cui la cucina ha sempre ...

More ...
Cibo e ricette

Sbrisolona: il dolce tipico di Mantova che si spezza con le mani

0
  • Ilaria Bucchi
  • |
  • 7 Novembre 2025

Croccante, rustica e profumata di mandorle, la sbrisolona (dal termine dialettale “brìsa”, ...

More ...
Cibo e ricette

Canederli trentini: il piatto simbolo della cucina di montagna

0
  • Ilaria Bucchi
  • |
  • 24 Ottobre 2025

I canederli, in tedesco Knödel, sono uno dei piatti più rappresentativi della ...

More ...
Cibo e ricette

Castagnaccio: il dolce autunnale simbolo della cucina tradizionale toscana

0
  • Ilaria Bucchi
  • |
  • 17 Ottobre 2025

Quando si entra nel vivo della stagione autunnale, l’aria si fa più ...

More ...
1 2 3 … 11 Next

Articoli recenti

  • Ecco a voi “Scommessa”, il Verdicchio “impossibile” di Stefano Antonucci e Daniele Rotatori
  • Sindaci, ai fornelli! Stasera a Martina Franca i primi cittadini “si giocano la reputazione”
  • Ein Prosit Summer Edition 2026: a Tarvisio torna uno degli eventi simbolo dell’enogastronomia italiana
  • Fuga dalle spiagge: il 2026 segna il boom del turismo di collina
  • Chef sotto il Portico 2026: dal 9 al 12 luglio Portico di Romagna torna al centro della scena gastronomica internazionale

Categorie

  • Cibo e ricette
  • Curiosità
  • Dove mangiare
  • Eventi
  • Interviste
  • News
  • Primo piano
  • Recensioni
  • Viaggi

Advertising




© Copyright - Oraviaggiando.it è un prodotto del gruppo Engenia S.r.l. - Partita IVA 02424090419

  • Blog Oraviaggiando
  • Contatti
  • OraMangiando