Festa della Birra a Roma
L’ Associazione Italiana Degustatori Birra organizza una tappa del tour itinerante italiano della Festa della Birra anche a Roma.Dopo la prima tappa svoltasi a Milano, la seconda tappa passa dalla capitale e il motto e’: ” Mediterraneo…no Atlantico “, proprio perche’ la sede capitolina nella due giorni( dal 4 al 6 maggio 2012 ) di birra artigianale si svolgera’ nella sede moderna degli avveniristici locali dell’ Atlantico, struttura polivalente innovativa che unisce il giusto mix di estetica, funzionalita’ e design. L’ Atlantico sara’ anche la sede per i prossimi cinque anni dell’ Italia Beer Festival.Lo scopo della manifestazione e’ di far conoscere e promuovere la sempre maggior varieta’ di birre artigianali che pian piano cominciano a ritagliarsi una cerchia di appassionati che va oltre alle persone che amano solo bere birra.Perche’ bere birra e’ una cultura pari a quella del vino, solamente che a livello di esportazione il nostro paese non ha i numeri che hanno i paesi come Belgio, Danimarca,Irlanda o Germania, ma a livello qualitativo non siamo inferiori a nessuno.Durante l’ evento ci saranno banchi d’ assaggio gestiti dai produttori, che illustreranno ai neofiti le tecniche di produzione o i vari abbinamenti cibo – birra.