Il Pranzo di Natale dell’osteria Del Cardinale – Cartoceto

Il Pranzo di Natale dell’osteria Del Cardinale – Cartoceto

Il Calice di Prosecco

Gli Antipasti
Crostolo di Polenta con Crema di Formaggio alle erbe
Farinata di Ceci al Rosmarino
Tartelletta di Melanzane
Sformatino di Cavolfiore e Olive

I Primi Piatti
Cappelletti del Cardinale in brodo di Cappone e Carni Marchigiane
Lasagnetta al Forno di Funghi Carciofi e ricotta di Bufala, spolverata al Fossa

I Secondi Piatti
Gran Bollito di Carni Marchigiane accompagnato da salsa Verde e salsa al Topinambur
Arrosto di Cappone Ripieno
con Patate al forno e Insalata alle Arance e Noci

I Dolci
Nero fondente di Cioccolato con Dolcetti della Tradizione
Panettone Artigianale con Crema all’Arancia

Acqua Caffè Digestivo

Euro 36,00 Vini esclusi (possibilità di menù ridotto per bambini)

INFO E PRENOTAZIONI – 0721 1796799