Uno sbarco speciale quello di Porto Rubino nelle località rivierasche pugliesi. Anche quest’anno per la VI edizione, Monopoli si conferma insieme a Vieste, Giovinazzo e Tricase, tappa di approdo per uno spettacolo denso di suggestioni e di emozioni, plasmato dalla magia della bellezza marina. Ad accogliere il singolare approdo lo scorso 19 luglio, il Porto Vecchio di Monopoli con i suoi scorci mozzafiato. Al timone del tradizionale Caicco – nel ruolo di ideatore e direttore artistico dell’evento – il cantautore pugliese Renzo Rubino (martinese) che ha guidato la sua “ciurma” (in testa Arisa, Bluem, Ditonellapiaga, Drusilla Foer, Gaia e Sara Penelope Robin) in questa magica festa dei sensi, dove la musica, già sacra al dio greco Apollo, ha dialogato mirabilmente con la bellezza dei luoghi. Uno spettacolo tout coeur dove note, melodie, creature mitologiche come le sirene, hanno dominato la scena riempiendola di significato. Già perché, Porto Rubino Festival celebra il mare con il canto e la musica ma sposa anche iniziative ambientali che tutelano la “risorsa” dal surriscaldamento globale e dall’inquinamento umano dilagante. Un progetto etico quindi, con un accorato appello ad invertire la rotta con pratiche virtuose, sostenibili: diversi i messaggi di sensibilizzazione lanciati nel corso della serata, come la vendita di bibite con imballaggi riciclabili.
Ottima anche la scelta gourmet di Renzo: i Pinsotti di Beppe e Natalino
Ma non è tutto: a noi di Oraviaggiando.it non poteva sfuggire il sodalizio di Porto Rubino con i “Pinsotti” di Beppe e Natalino (Pinsa Bacaro – Via Santa Caterina n.9 Monopoli), la classica ciliegina sulla torta che ha inebriato anche le gole più esigenti – come le nostre -. Un prodotto street food denso di sapori autentici che esalta le eccellenze pugliesi: i grani nostrani, le farine non raffinate, le lunghe lievitazioni e i tipici di qualità, in testa il fiordilatte, le zucchine alla poverella, e sua maestà l’immancabile capocollo di Martina Franca (anche per onorare le origini di Renzo). Il classico invito a nozze, il valore aggiunto per una serata superlativa.
