Sègra dal Turtlèn ed Calderèra
L’EVENTO SI SVOLGE DALL’1 AL 9/12/2012.
Una sagra tradizionale che colora le giornate grigie di dicembre, la sagra del tortellino di Calderara. Organizzata dalla Polisportiva U.P. Calderara, comprende una serie di pranzi e cene a seconda dei giorni, pranzo alla domenica e cena negli altri giorni. Menù tipico emiliano con tortellini in brodo, alla panna o pasticciati. Gramigna con salsiccia e penne all’arrabbiata, possibilità di prendere anche il tris di questi primi. Come secondi polenta condita con salsiccia, bollito, cotechino, manzo con salsa, costine e grigliata, pollo allo spiedo e stinco al forno,contornati o da patatine fritte o da insalata.