intervista Archivi - News, eventi e curiosità dal mondo food

Sant’Angelo in Vado celebra l’oro bianco del Metauro – al via questo weekend la 62ª Mostra Nazionale del Tartufo Bianco
Roma: idee per un weekend fuori porta all’insegna del relax
Apre a Roma il primo flagship store italiano di KFC: è il più grande d’Europa
Cappellacci di zucca – il piatto tipico ferrarese che celebra la stagione autunnale
Fiera dei Sapori d’Italia 2025: a Frascati un nuovo viaggio nell’anima enogastronomica del paese
Strudel di mele: il dolce tipico del Trentino Alto Adige che non conosce stagioni
Cervia ospita il Nutrition & Longevity Festival 2025: due giornate dedicate a nutrizione, salute e prevenzione
La Vie: apre a Berna il primo ristorante in un cimitero
Pubblicità occulta nel food: Agcom multa Forbes Italia – cosa è accaduto e cosa serve cambiare
Cucine da esterno: il piacere di vivere e cucinare all’aperto tutto l’anno
Frullato al ketchup: Heinz e Smoothie King lanciano l’Heinz Tomato Ketchup Smoothie in edizione limitata
Dal sogno al tracollo: perché Neat Burger, il fast‑food vegano di Hamilton e DiCaprio, ha chiuso i battenti

Chef Paolo Griffa - Intervista di Mario Pennelli

Interviste

Vi presento Paolo Griffa, la stella dal futuro luminoso

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Mario Pennelli
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27 Giugno 2020

E’ considerato uno dei cuochi italiani dal futuro più luminoso. Mi ha ...

I Colori dell’anima, intervista a Patrizia Girardi Chef – Masseria Amastuola

Interviste

I Colori dell’anima, intervista a Patrizia Girardi Chef – Masseria Amastuola

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Mario Pennelli
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22 Aprile 2020

Il mio sguardo ne restò innamorato e perso allo stesso momento. Sto ...

Intervista del dopo Covid 19 sulla ristorazione

Interviste

Quale sarà il futuro della ristorazione e del mondo vitivinicolo? Lo abbiamo chiesto a Davide Gangi

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Giovanni Mastropasqua
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9 Aprile 2020

Il settore della ristorazione e del turismo sono forse quelli che più ...

La Farmacia Dei Sani Ruffano

Interviste

Valentina Rizzo e La Farmacia Dei Sani di Ruffano

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Mario Pennelli
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16 Marzo 2020

Quello che avete sotto gli occhi è il secondo episodio della mia ...

Intervista a Solaika Marocco chef Primo Restaurant Lecce

Interviste

Il favoloso mondo di Solaika nelle cucine di Primo Restaurant a Lecce

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Mario Pennelli
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12 Marzo 2020

Alle volte il futuro precede il presente. Succede quando qualcuno di molto ...

Peppe zullo intervista a cura di Oraviaggiando

Cibo e ricette

Vi raccontiamo Peppe Zullo, uno dei migliori ambasciatori dell’eccellenza pugliese nel mondo

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Giovanni Mastropasqua
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17 Gennaio 2020

A cura di Giovanni Mastropasqua e di Stefania Leo È chiamato da ...

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