Recensioni

Sant’Angelo in Vado celebra l’oro bianco del Metauro – al via questo weekend la 62ª Mostra Nazionale del Tartufo Bianco
Roma: idee per un weekend fuori porta all’insegna del relax
Apre a Roma il primo flagship store italiano di KFC: è il più grande d’Europa
Cappellacci di zucca – il piatto tipico ferrarese che celebra la stagione autunnale
Fiera dei Sapori d’Italia 2025: a Frascati un nuovo viaggio nell’anima enogastronomica del paese
Strudel di mele: il dolce tipico del Trentino Alto Adige che non conosce stagioni
Cervia ospita il Nutrition & Longevity Festival 2025: due giornate dedicate a nutrizione, salute e prevenzione
La Vie: apre a Berna il primo ristorante in un cimitero
Pubblicità occulta nel food: Agcom multa Forbes Italia – cosa è accaduto e cosa serve cambiare
Cucine da esterno: il piacere di vivere e cucinare all’aperto tutto l’anno
Frullato al ketchup: Heinz e Smoothie King lanciano l’Heinz Tomato Ketchup Smoothie in edizione limitata
Dal sogno al tracollo: perché Neat Burger, il fast‑food vegano di Hamilton e DiCaprio, ha chiuso i battenti

Oraviaggiando-vacanza-in-Abruzzo

Cibo e ricette

Tutte le attività più interessanti per una vacanza in Abruzzo

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Giovanni Mastropasqua
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2 Luglio 2021

Sono così tante le attività a cui ci si può dedicare nel ...

Serena Wines

Recensioni

Serena Wines, storia di tradizione e passione della rinomata azienda vinicola

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Giovanni Mastropasqua
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29 Giugno 2021

Serena Wines 1881 ha una storia molto affascinante legata a cinque generazioni ...

Gastrophysics, la nuova scienza sul mangiare

Interviste

Gastrophysics, la nuova scienza sul mangiare

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Giovanni Mastropasqua
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1 Giugno 2021

Perché consumiamo il 35% in più di cibo quando mangiamo con un'altra ...

Tuttofood, c'è qualche cambiamento in vista. Il Salone internazionale dedicato all'agroalimentare per il 2021, previsto per il mese di maggio negli spazi di Fiera Milano Rho, è stato infatti spostato ad ottobre.

Eventi

Tuttofood slitta da maggio a ottobre ma promette interessanti novità

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Giovanni Mastropasqua
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13 Gennaio 2021

Per chi attende ogni anno la manifestazione Tuttofood, c'è qualche cambiamento in ...

Ristoranti dove bere e mangiare all’aperto? Ecco quelli più interessanti

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Giovanni Mastropasqua
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10 Gennaio 2021

Moltissimi nostri lettori ci hanno chiesto, la scorsa estate, di elencare quelli ...

Spaghetti assassina la vera ricetta ufficiale

Cibo e ricette

Spaghetti all’assassina: la vera storia, la ricetta, le testimonianze e i falsi miti

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Sandro Romano
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9 Luglio 2020

di Sandro Romanocon la consulenza storica di Felice Giovine Se riuscirete a ...

La forgiatura Bistro

Cibo e ricette

La Forgiatura Bistro, a Milano l’oasi della pinsa e della carne alla brace

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Giovanni Mastropasqua
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6 Luglio 2020

Apre alla sera all’interno de La Forgiatura, il campus aziendale dove si ...

Chef Paolo Griffa - Intervista di Mario Pennelli

Interviste

Vi presento Paolo Griffa, la stella dal futuro luminoso

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Mario Pennelli
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27 Giugno 2020

E’ considerato uno dei cuochi italiani dal futuro più luminoso. Mi ha ...

chiacchierata con antonio lebano milano

Interviste

Chiacchierata al settimo piano con Antonio Lebano

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Mario Pennelli
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17 Maggio 2020

Quando l’ho incontrato a Milano, sulle terrazze del Gallia, Antonio Lebano mi ...

L'universo sconfinato di Daniela Montinaro e del suo ristorante Le Macàre

Dove mangiare

L’universo sconfinato di Daniela Montinaro e del suo ristorante Le Macàre di Alezio

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Mario Pennelli
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9 Maggio 2020

Continuando a viaggiare tra gli scenari bellissimi della nostra penisola (con la ...

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