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Evento rilancio turismo Toscana con enogastronomia Eventi

A maggio 2021 va in scena l’enogastronomia toscana

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  • Giovanni Mastropasqua
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  • 22 Dicembre 2020

Può sembrare presto per segnare una data in agenda, ma non lo ...

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Cibo e Natale 2020 - I regali più apprezzati Cibo e ricette

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  • 21 Dicembre 2020

Che questo del 2020 sia un Natale diverso da tutti gli altri ...

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Dalle fiere di settore agli eventi food cambia la comunicazione enogastronomia Cibo e ricette

Dalle fiere di settore agli eventi food: così cambia la comunicazione dell’enogastronomia

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  • Giovanni Mastropasqua
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  • 3 Novembre 2020

C'erano una volta le fiere dell'enogastronomia con vini da tutto il mondo, ...

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Dpcm chiusura ristoranti fipe News

Ristorazione: quali sono le conseguenze per il comparto alla luce degli ultimi Dpcm

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Che differenza c’è tra osteria e trattoria?

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  • Giovanni Mastropasqua
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  • 12 Ottobre 2020

“Andiamo a cenare in osteria! No, meglio in trattoria!”. Può capitare di ...

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La Vera Cucina Giapponese Primo piano

Come è fatta la vera cucina giapponese?

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  • Giovanni Mastropasqua
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  • 28 Settembre 2020

Quello della “vera” cucina giapponese è un argomento che purtroppo non viene ...

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Spessore 2020 Calabria Oraviaggiando Eventi

Spessore 2020: in Calabria il rinascimento della ristorazione Italiana post-Covid.

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  • Mario Pennelli
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  • 8 Agosto 2020

Un evento, anzi un concept, un modello virtuoso, un indirizzo da prendere ...

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Cresce la vendita di Prosecco online e GDO: nessuna crisi per il vino italiano

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  • 7 Agosto 2020

Quando parliamo di vini contestualizzando il discorso agli ultimi mesi occorre fare ...

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Spaghetti assassina la vera ricetta ufficiale Cibo e ricette

Spaghetti all’assassina: la vera storia, la ricetta, le testimonianze e i falsi miti

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La forgiatura Bistro Cibo e ricette

La Forgiatura Bistro, a Milano l’oasi della pinsa e della carne alla brace

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  • Giovanni Mastropasqua
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Apre alla sera all’interno de La Forgiatura, il campus aziendale dove si ...

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