• Facebook
News, eventi e curiosità dal mondo food
  • Home
  • News
  • Eventi
  • Cibo e ricette
  • Dove mangiare
  • Ritorna su Oraviaggiando.it
  • Il burro d’aria esiste davvero: cos’è, come nasce e perché sta facendo discutere
    Il burro d’aria esiste davvero: cos’è, come nasce e perché sta facendo discutere
  • La rivoluzione vegetale al Due Camini di Borgo Egnazia
    La rivoluzione vegetale al Due Camini di Borgo Egnazia
  • Sindaci ai fornelli 2025, a Bisceglie la decima edizione
    Sindaci ai fornelli 2025, a Bisceglie la decima edizione
  • Parmigiana di melanzane: in estate torna un grande classico della cucina italiana
    Parmigiana di melanzane: in estate torna un grande classico della cucina italiana
  • Parmigiano Reggiano o Grana Padano? Differenze, caratteristiche e sanzioni per uso improprio
    Parmigiano Reggiano o Grana Padano? Differenze, caratteristiche e sanzioni per uso improprio
  • Foodish: il nuovo programma con Joe Bastianich alla scoperta della cucina italiana
    Foodish: il nuovo programma con Joe Bastianich alla scoperta della cucina italiana
  • Crudo di Parma: 3 itinerari da vivere nel territorio del più nobile dei salumi
    Crudo di Parma: 3 itinerari da vivere nel territorio del più nobile dei salumi
  • Carta dei giornalisti, il decalogo del Corriere della Sera
    Carta dei giornalisti, il decalogo del Corriere della Sera
  • La primavera nel piatto: 5 specialità regionali da gustare prima dell’estate
    La primavera nel piatto: 5 specialità regionali da gustare prima dell’estate
  • Risi e Bisi: la ricetta tradizionale veneta con ingredienti primaverili
    Risi e Bisi: la ricetta tradizionale veneta con ingredienti primaverili
  • Slow Food Day 2025: torna la giornata dedicata al cibo buono, pulito e giusto
    Slow Food Day 2025: torna la giornata dedicata al cibo buono, pulito e giusto
  • Ravioli del plin: tutte le curiosità sul piatto tradizionale piemontese
    Ravioli del plin: tutte le curiosità sul piatto tradizionale piemontese
Armadi da cucina e pensili da cucina blog oraviaggiando Curiosità

Organizzazione in cucina: come sfruttare al meglio gli spazi con mobili funzionali

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 16 Agosto 2023

Quando si parla di organizzazione in cucina, che si tratti di quella ...

More ...
Chef Luca Landi ristorante Lunasia Intervista Interviste

Le magna charta di chef di Luca Landi: rispetto, rigore, ricette.

0
  • Mario Pennelli
  • |
  • 5 Luglio 2020

Un uomo ispirato, un sognatore, un viaggiatore romantico: questo è l'affresco che ...

More ...
Chef Paolo Griffa - Intervista di Mario Pennelli Interviste

Vi presento Paolo Griffa, la stella dal futuro luminoso

0
  • Mario Pennelli
  • |
  • 27 Giugno 2020

E’ considerato uno dei cuochi italiani dal futuro più luminoso. Mi ha ...

More ...
Chef Jakopo Simone Gioja Restaurant Altamura Murgia Interviste

Intervista a Jakopo Simone, chef del Gioja Restaurant

0
  • Mario Pennelli
  • |
  • 1 Maggio 2020

LA VOCE DELLA MURGIA: INTERVISTA A CHEF JAKOPO SIMONE Alta Murgia, terra ...

More ...
I Colori dell’anima, intervista a Patrizia Girardi Chef – Masseria Amastuola Interviste

I Colori dell’anima, intervista a Patrizia Girardi Chef – Masseria Amastuola

0
  • Mario Pennelli
  • |
  • 22 Aprile 2020

Il mio sguardo ne restò innamorato e perso allo stesso momento. Sto ...

More ...
Piacere Alessandra Civilla, chef con il sole dentro Interviste

Piacere Alessandra Civilla, chef con il sole dentro

0
  • Mario Pennelli
  • |
  • 27 Marzo 2020

Piacere Alessandra Civilla, chef con il sole dentro Forse vi sarete accorti ...

More ...
Chef Saulo Addari Perbacco Locorotondo Interviste

Intervista a Saulo Addari, lo chef, l’uomo e il supereroe

0
  • Mario Pennelli
  • |
  • 5 Febbraio 2020

Non tutti i miei viaggi "on the road" alla ricerca di saperi&sapori ...

More ...
Peppe zullo intervista a cura di Oraviaggiando Cibo e ricette

Vi raccontiamo Peppe Zullo, uno dei migliori ambasciatori dell’eccellenza pugliese nel mondo

0
  • Giovanni Mastropasqua
  • |
  • 17 Gennaio 2020

A cura di Giovanni Mastropasqua e di Stefania Leo È chiamato da ...

More ...

Articoli recenti

  • Il burro d’aria esiste davvero: cos’è, come nasce e perché sta facendo discutere
  • La rivoluzione vegetale al Due Camini di Borgo Egnazia
  • Sindaci ai fornelli 2025, a Bisceglie la decima edizione
  • Parmigiana di melanzane: in estate torna un grande classico della cucina italiana
  • Parmigiano Reggiano o Grana Padano? Differenze, caratteristiche e sanzioni per uso improprio

Commenti recenti

  • Giulio V su Appassionati di tartufi bianchi? La Fiera Nazionale di Acqualagna è da non perdere!
  • Giulio V su Appassionati di tartufi bianchi? La Fiera Nazionale di Acqualagna è da non perdere!
  • Settore enogastronomico e digitalizzazione: cosa sta succedendo su Digitalizzazione del settore gastronomico: la rivoluzione è servita
  • Marco Chef su La rinascita di Ciak si Mangia dopo cucine da Incubo

Categorie

  • Cibo e ricette
  • Curiosità
  • Dove mangiare
  • Eventi
  • Interviste
  • News
  • Primo piano
  • Recensioni
  • Viaggi

Advertising




© Copyright - Oraviaggiando.it è un prodotto del gruppo Engenia S.r.l. - Partita IVA 02424090419

  • Blog Oraviaggiando
  • Contatti
  • OraMangiando