• Facebook
  • Instagram
  • YouTube
News, eventi e curiosità dal mondo food
  • Home
  • News
  • Eventi
  • Cibo e ricette
  • Dove mangiare
  • Ritorna su Oraviaggiando.it
  • Guida Michelin Italia maggio 2026: i 15 nuovi ingressi fotografano la cucina italiana contemporanea
    Guida Michelin Italia maggio 2026: i 15 nuovi ingressi fotografano la cucina italiana contemporanea
  • Cosa fare e cosa vedere a Bologna a giugno: itinerario tra cultura, portici e grande cinema
    Cosa fare e cosa vedere a Bologna a giugno: itinerario tra cultura, portici e grande cinema
  • Chiude Quattro Passi: cosa sta succedendo al ristorante tre stelle Michelin di Nerano
    Chiude Quattro Passi: cosa sta succedendo al ristorante tre stelle Michelin di Nerano
  • Addio a Carlo Petrini, il visionario che trasformò il cibo in cultura
    Addio a Carlo Petrini, il visionario che trasformò il cibo in cultura
  • Jesolo Gourmet Festival 2026: l’alta cucina torna protagonista sul litorale veneto
    Jesolo Gourmet Festival 2026: l’alta cucina torna protagonista sul litorale veneto
  • TUTTOFOOD 2026: il ruolo degli chef APCI nella ristorazione internazionale
    TUTTOFOOD 2026: il ruolo degli chef APCI nella ristorazione internazionale
  • Ricette autentiche dal mondo: come scoprire i migliori canali di cucina stranieri
    Ricette autentiche dal mondo: come scoprire i migliori canali di cucina stranieri
  • Nuovi ingressi in Guida Michelin Italia ad aprile 2026: quali sono e cosa rivelano della ristorazione italiana
    Nuovi ingressi in Guida Michelin Italia ad aprile 2026: quali sono e cosa rivelano della ristorazione italiana
  • Partenze da Roma Termini: come evitare stress e ritardi
    Partenze da Roma Termini: come evitare stress e ritardi
  • Salone del Mobile 2026: l’alta cucina incontra il design nella collaborazione tra gli chef JRE-Italia e AEG
    Salone del Mobile 2026: l’alta cucina incontra il design nella collaborazione tra gli chef JRE-Italia e AEG
  • Corinthia Rome: a Campo Marzio, una nuova destinazione gastronomica di lusso
    Corinthia Rome: a Campo Marzio, una nuova destinazione gastronomica di lusso
  • Hotel Airelles Palladio: a Venezia il nuovo indirizzo gastronomico internazionale
    Hotel Airelles Palladio: a Venezia il nuovo indirizzo gastronomico internazionale
Cibo e ricette

Cappellacci di zucca – il piatto tipico ferrarese che celebra la stagione autunnale

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 26 Settembre 2025

Con l’arrivo dell’autunno e l’abbassamento delle temperature, la tavola si veste di ...

More ...
Cibo e ricette

Strudel di mele: il dolce tipico del Trentino Alto Adige che non conosce stagioni

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 12 Settembre 2025

I frutteti iniziano a tingersi d’oro e di rosso, le mele vengono ...

More ...
Cibo e ricette

Vitello tonnato: il piatto estivo della tradizione piemontese che ha conquistato tutta Italia

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 2 Agosto 2025

Amato per il suo gusto avvolgente ma delicato, servito rigorosamente freddo e ...

More ...
Casa Prencipe - Giovanna e Domenico Cibo e ricette

Casa Prencipe: l’eccellenza della pasta artigianale nel cuore del Gargano

0
  • Giovanni Mastropasqua
  • |
  • 20 Luglio 2025

Nel suggestivo scenario del Parco Nazionale del Gargano, a Monte Sant'Angelo, ho ...

More ...
Cibo e ricette

Cocktail estivi a base di prosecco: 5 ricette rinfrescanti da provare subito

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 4 Luglio 2025

La stagione estiva porta con sé il desiderio di bevande fresche, leggere ...

More ...
Cibo e ricette

Insalata pantesca: la ricetta estiva originaria dell’isola di Pantelleria

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 27 Giugno 2025

Con l’arrivo dell’estate, le cucine italiane si popolano di ingredienti freschi, leggeri, ...

More ...
Cibo e ricette

Parmigiana di melanzane: in estate torna un grande classico della cucina italiana

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 13 Giugno 2025

Con l’arrivo, anche se ancora non ufficiale, dell’estate e il ritorno delle ...

More ...
Cibo e ricette

La primavera nel piatto: 5 specialità regionali da gustare prima dell’estate

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 22 Maggio 2025

Il mese di maggio si sta per concludere, portando con sé gran ...

More ...
Cibo e ricette

Risi e Bisi: la ricetta tradizionale veneta con ingredienti primaverili

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 19 Maggio 2025

Ogni anno, con l’arrivo della primavera e per tutta la sua durata, ...

More ...
Cibo e ricette

Ravioli del plin: tutte le curiosità sul piatto tradizionale piemontese

0
  • oraviaggiando
  • |
  • 4 Maggio 2025

Tra i primi piatti della cucina tradizionale piemontese, i ravioli del plin ...

More ...
Prev 1 2 3 4 … 11 Next

Articoli recenti

  • Guida Michelin Italia maggio 2026: i 15 nuovi ingressi fotografano la cucina italiana contemporanea
  • Cosa fare e cosa vedere a Bologna a giugno: itinerario tra cultura, portici e grande cinema
  • Chiude Quattro Passi: cosa sta succedendo al ristorante tre stelle Michelin di Nerano
  • Addio a Carlo Petrini, il visionario che trasformò il cibo in cultura
  • Jesolo Gourmet Festival 2026: l’alta cucina torna protagonista sul litorale veneto

Categorie

  • Cibo e ricette
  • Curiosità
  • Dove mangiare
  • Eventi
  • Interviste
  • News
  • Primo piano
  • Recensioni
  • Viaggi

Advertising




© Copyright - Oraviaggiando.it è un prodotto del gruppo Engenia S.r.l. - Partita IVA 02424090419

  • Blog Oraviaggiando
  • Contatti
  • OraMangiando