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Cibo e ricette

Cappellacci di zucca – il piatto tipico ferrarese che celebra la stagione autunnale

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  • oraviaggiando
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  • 26 Settembre 2025

Con l’arrivo dell’autunno e l’abbassamento delle temperature, la tavola si veste di ...

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Cibo e ricette

Strudel di mele: il dolce tipico del Trentino Alto Adige che non conosce stagioni

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  • 12 Settembre 2025

I frutteti iniziano a tingersi d’oro e di rosso, le mele vengono ...

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Curiosità

La Vie: apre a Berna il primo ristorante in un cimitero

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  • oraviaggiando
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  • 29 Agosto 2025

Un ristorante in un cimitero. Non è l’incipit di un romanzo horror, ...

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Multa agcom Forbes-100-Ristoranti-Innovativi News

Pubblicità occulta nel food: Agcom multa Forbes Italia – cosa è accaduto e cosa serve cambiare

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  • Giovanni Mastropasqua
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  • 28 Agosto 2025

Un nome prestigioso, una guida patinata, cento ristoranti celebrati come innovativi. Ma ...

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Curiosità

Cucine da esterno: il piacere di vivere e cucinare all’aperto tutto l’anno

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  • oraviaggiando
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  • 22 Agosto 2025

Il mese di agosto si sta per concludere, le giornate hanno già ...

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Curiosità

Frullato al ketchup: Heinz e Smoothie King lanciano l’Heinz Tomato Ketchup Smoothie in edizione limitata

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  • oraviaggiando
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  • 18 Agosto 2025

“Don’t worry, tomatoes are a fruit.” È con questa frase, semplice ma ...

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Neat Burger Hamilton che mangia hamburger vegano Curiosità

Dal sogno al tracollo: perché Neat Burger, il fast‑food vegano di Hamilton e DiCaprio, ha chiuso i battenti

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  • Giovanni Mastropasqua
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  • 17 Agosto 2025

Il fast‑food vegano che voleva rivoluzionare il settore, sostenuto da due star ...

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Pizzaioli Italia 50 Top Pizza News

50 Top Pizza: gaffe, verità scontate e l’inutilità di fare classifiche

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  • Giovanni Mastropasqua
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  • 14 Agosto 2025

Quella che è scoppiata attorno alla guida 50 Top Pizza può sembrare l’ultima grande ...

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Spiagge vuote e ombrelloni chiusi Curiosità

Ombrelloni vuoti e stagione da dimenticare? Facciamo il punto perché il problema non è solo questione di prezzi alti

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  • Giovanni Mastropasqua
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  • 7 Agosto 2025

L’estate 2025 è stata segnata da immagini insolite per un Paese che ...

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Cibo e ricette

Vitello tonnato: il piatto estivo della tradizione piemontese che ha conquistato tutta Italia

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  • oraviaggiando
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  • 2 Agosto 2025

Amato per il suo gusto avvolgente ma delicato, servito rigorosamente freddo e ...

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