guida michelin Archivi - News, eventi e curiosità dal mondo food

Un’insegna in meno, un’eredità in più: addio a Osteria Contemporanea di Gattinara
Identità Milano 2026: il congresso che guarda al futuro della ristorazione e parla alle nuove generazioni
Guida Michelin Italia maggio 2026: i 15 nuovi ingressi fotografano la cucina italiana contemporanea
Cosa fare e cosa vedere a Bologna a giugno: itinerario tra cultura, portici e grande cinema
Chiude Quattro Passi: cosa sta succedendo al ristorante tre stelle Michelin di Nerano
Addio a Carlo Petrini, il visionario che trasformò il cibo in cultura
Jesolo Gourmet Festival 2026: l’alta cucina torna protagonista sul litorale veneto
TUTTOFOOD 2026: il ruolo degli chef APCI nella ristorazione internazionale
Ricette autentiche dal mondo: come scoprire i migliori canali di cucina stranieri
Nuovi ingressi in Guida Michelin Italia ad aprile 2026: quali sono e cosa rivelano della ristorazione italiana
Partenze da Roma Termini: come evitare stress e ritardi
Salone del Mobile 2026: l’alta cucina incontra il design nella collaborazione tra gli chef JRE-Italia e AEG

Guida Michelin su un tavolo con su scritto: chi sono gli ispettori

News

Il caso Michelin 2026: perché non basta più l’autorevolezza senza trasparenza

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Giovanni Mastropasqua
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25 Novembre 2025

Negli ultimi giorni la pubblicazione della Guida Michelin 2026 ha acceso un ...

La guida Michelin non è la bibbia

Curiosità

La Michelin non è la Bibbia, dormite tranquilli

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Giovanni Mastropasqua
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8 Dicembre 2023

In un'epoca in cui la spettacolarizzazione della cucina è sempre più dilagante, ...

guida michelin 2024

Eventi

Novità Guida Michelin 2024 – Italia sempre più stellata

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oraviaggiando
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15 Novembre 2023

La Guida Michelin 2024 ha rivelato un panorama culinario italiano in continua ...

Guida Michelin 2020 notizie in diretta da Piacenza

News

Guida Michelin 2020, notizie in diretta da Piacenza

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oraviaggiando
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6 Novembre 2019

Dopo le puntuali anticipazioni dei ristoranti Bib Gourmand 2020, ecco arrivare il ...

Guida Michelin 2019 - 10 i tristellati in Italia grazie a Mauro Uliassi

Dove mangiare

Guida Michelin 2019: 10 i tristellati in Italia grazie a Mauro Uliassi

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oraviaggiando
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17 Novembre 2018

Guida Michelin 2019: 10 i tristellati in Italia grazie a Mauro Uliassi. ...

Guida Michelin Italia 2018 nuovi stellati, Cracco bocciato, tanti esclusi

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oraviaggiando
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16 Novembre 2017

Guida Michelin Italia 2018 nuovi stellati, Cracco bocciato, tanti esclusi La Guida ...

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