Desigualstar di Bordighera

Desigualstar di Bordighera: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori

Con il nuovo nome “DesigualStar” ha riaperto il prestigioso Locale che aveva ospitato per anni il ristorante "La via Romana" all’interno del Residence Londra al numero 57 dell’antica via Romana a Bordighera. Dopo circa otto anni di “buio commerciale” (… e non solo!), la zona più prestigiosa della via romana a Bordighera si è illuminata nuovamente. Il locale strutturato su due livelli vede oltre all’imponente ingresso il piano terra in stile Liberty con capitelli, decori e rifiniture di pregio. Pur conservando il classico e retrò l’ambiente è stato totalmente trasformato con tinte vivaci, sedie tutte diverse l’una dall’altra, tavoli piastrellati multicolori molto ampi (di cui uno esagonale Imperiale per 12 persone di 4 Mq), le numerose finestre liberty e lampadari ed applique di evidente originalità. Indubbiamente DesigualStar è l’esempio indiscusso di come e possibile rendere caldo ed accogliente un grande salone dallo stile “serissimo”. Inoltre sono presenti un maxi schermo 3.50 x 2.50 Mt. e diverse altre tv che permettono di poter seguire, eventi sportivi o altri irrinunciabili. Al piano superiore è stato collocato un monitor che proietta le immagini in tempo reale della zona riservata ai BABYSTAR (bambini da 3 a 8 anni) sita nel piano inferiore, 15 mq protetti e totalmente dedicati ai più piccini, l’area BabyStar si raggiunge attraverso un ampia scala a chiocciola e ci presenta oltre all’area già citata, un soffitto e pareti ricoperti con immagini esclusive un’area giochi da intrattenimento con biliardi e calciobalilla, un grande bancone stile American Bar completa il tutto. In stile retrò e di pregevole originalità, anche la targa posta all’ingresso con i ringraziamenti a chi ha collaborato a questa realizzazione. La cucina di Desigual Star offre la Pizzeria con il menù Kinder, menù riservato ai BabyStar, le pizze classiche e le pizze “Divine” con farciture innovative di alta cucina. La diversificazione che ci tiene a sottolineare DesigualStar è la caratteristica degli impasti. Il processo produttivo è controllato da uno svolgimento di lavoro standardizzato con protocolli produttivi che escludono l’errore umano. Gli impasti delle pizze da DesigualStar osservano assolutamente un periodo temporale di lievitazione-maturazione lenta e controllata, questo conferisce una delicatezza e fragranza ineguagliabile, ma soprattutto una digeribilità a prova di apparati digerenti anche più sensibili. Tutti i prodotti di farcitura sono freschi e vengono lavorati cercando di far risaltare l’identità, oltre ad essere rigorosamente di origine italiana. Sin dall’apertura DesigualStar propone a tutti i Clienti il “PIZZ…ABBUFFO”, iniziativa forfettaria di un consumo illimitato di qualsiasi tipo di pizza ad un prezzo stabilito. Per € 14,00 si dà l’opportunità di mangiare una quantità di pizza illimitata permettendo di scegliere direttamente al Cliente il tipo di pizza. Il prezzo comprende anche una bibita a scelta ed il caffè. La degustazione di pizza incomincia immediatamente con 2/3 tipi di focacce per proseguire con le pizze scelte, di volta in volta dal Cliente. Quando dice basta gli verrà servita la pizza dessert che chiude il “PIZZ…ABBUFFO”. Oltre alla pizza, DesigualStar propone un menu con alcuni piatti tipici, anche multi etnici (alcuni esempi) Tortillas messicane, Chili, Hamburger americani di Cube Roll, Costata da 600 gr in salsa BBQ, Grigliate di carne e Tagliata di Angus e per i vegetariani le Creme di Mousse di svariati gusti, il tutto confezionato e pensato adeguandolo alla cultura culinaria del Made in Italy. Curiosità del locale è che in qualsiasi luogo si può consumare ogni cosa inserita nel Menù. Le attività d’intrattenimento in programma sono numerose. Dai classici tornei di biliardo a quello di calcio balilla è in programma a metà novembre un torneo di braccio di ferro. E per gli amanti di strategia di guerra, per la fine del mese di novembre, si svolgerà il I° torneo in Liguria di Risiko! Il giovedì si può partecipare al Karaoke e per i più piccini è in programma una grande sorpresa per la domenica pomeriggio. Inoltre dai primi di ottobre chi vorrà sfidare il “MOSTRO” DesigualStar è invitato…!!! la sfida consiste nel riuscire a terminare nell’arco di 60 minuti “cronometrati” un MAXXXI HAMBURGER del peso totale di 1kg e mezzo. DesigualStar è inoltre disponibile alla proposta di preventivi per eventi di compleanni, feste private ecc…

Descrizione ristorante fornita dal ristoratore