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Ristoranti Campania

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«Il Ristorante Palazzo Petrucci si trova in una delle zone più belle della città di Napoli, una finestra che si affaccia sul mare della baia di Posillipo. Una cucina che lo Chef Lino Scarallo ha saputo rendere riconoscibile con sapiente interpretazione personale. Un menu stagionale che privilegia i prodotti locali e gli ingredienti poveri, ricette del passato rivisitate in consistenza ed abbinamenti. La cantina è una vera e propria opera d’arte, c...»
«Sulla strada nazionale che da Nocera giunge al mare di Torre Annunziata passando per Pompei, vi è una piccola cittadina che rappresenta la terza punta dell'immaginario triangolo dell'agro Nocerino Sarnese. Su questa strada principale - che giunta in città prende il nome di Via Dante Alighieri - è sito il ristorante Antichi Sapori al quale abbiamo fatto visita dopo diverse segnalazioni da parte dei nostri iscritti. Siamo alle pendici del Vesuvio, ...»
«Siamo in auto e vediamo scorrere attraverso i vetri immagini di valli e basse montagne ricoperte di boschi di un verde intenso e brillante. Giungiamo così ad Atena Lucana antico insediamento nel Vallo di Diano, luogo che nei tempi passati era un importante crocevia commerciale. In questo luogo della memoria in cui le mura medioevali conservano ancora tutto il loro splendore, abbiamo fatto visita - dietro suggerimento di molti nostri lettori – all...»
«Le Colonne restaurant di Caserta è un ristorante di antiche tradizioni ai cui tavoli hanno pranzato i più bei nomi della cultura, della politica e dello spettacolo internazionale. Le colonne si presenta oggi con una nuova immagine architettonica ed istituzionale che giunge a completare la positiva fama che questa struttura si è saputa guadagnare nel tempo. Gli ottimi piatti della buona tradizione casertana, campana e nazionale (senza tralasciare ...»
«Il ristorante Megaron della Chef Lina Martone è luogo dove non è facile arrivare per caso, immerso com’è nella meravigliosa terra d’Irpinia. Paternopoli, in provincia di Avellino, è fuori dal circuito turistico che attraversa la regione ma tenete a mente l’indirizzo di questo locale se siete amanti del buon cibo perché saprà stupire e deliziare il vostro palato con le sue specialità preparate quasi esclusivamente con ingredienti di propria produz...»
«Gennaro Esposito, lo chef patron del famoso ristorante Torre del Saracino di Vico Equense, è di sicuro uno degli esponenti della cucina contemporanea che ha rinnovato per primo la ristorazione campana, focalizzandosi su prodotti autentici di prima qualità e su sapori inconsueti, innovativi e intensi. Uno stile sofisticato ma comprensibile, capace di rimanere nella memoria, ma anche un’accoglienza ricca, ritagliata sulle esigenze di ogni singolo o...»
«Il Ristorante L’Olivo è l’unico ristorante di Capri insignito delle due stelle Michelin, fiore all’occhiello dell’offerta gastronomica del Capri Palace Hotel & SPA, icona a 5 stelle luxury del lusso e dello stile caprese. Lo Chef Andrea Migliaccio, affiancato da un team giovane guidato da Salvatore Elefante, valorizza in modo raffinato i piatti del territorio nei quali la materia prima è assoluta protagonista. Bella la carta dei vini. Storia d...»
«Situato a pochi chilometri dalla Costiera Amalfitana e dalla Penisola Sorrentina, il Relais Blu Restaurant di Massa Lubrense, direttamente affacciato sul mare, offre scenari unici ed indimenticabili, piatti ricercati dalla gastronomia campana ed internazionale, una pregevole selezione di vini e liquori, una sala intima e raffinata. Una cucina fantasiosa e moderna con carne e pesce, tradizione ed innovazione, tutta la genuinità e la freschezza di ...»
«Il Ristorante Don Alfonso 1890 è lo specchio di una filosofia che rinnova rispettando la cultura e le tradizioni alimentari della Penisola Sorrentina e della Costiera Amalfitana. Il menu, infatti, conduce l’ospite in uno straordinario viaggio nel Sud d’Italia, una cucina d’identità mediterranea moderna, la tradizione napoletana e campana trasformata in arte gourmet. Un concentrato di sapori gioiosi che sanno fare cultura ed una cantina con 25000 ...»
«Il Don Geppi è il ristorante Gourmet dello storico Hotel Majestic Palace costruito nel 1967 a Sant’Agnello di Sorrento, il comune più piccolo della Costiera. Protagonisti di questo gioiello sorrentino che conta una decina di posti a sedere sono Mario Affinita e Lucio D’Orsi, Chef stella Michelin e proprietario nonché maitre del locale. Una cucina che sottolinea il legame con il territorio ed i piatti della tradizione, reinterpretati ma non stravo...»
«Un’antica casa ischitana immersa in un giardino di macchia mediterranea ed un viaggio ricercato nel gusto, capace di suscitare emozioni e ricordi, questo è Danì Maison di Nino Di Costanzo. La perfezione dei sapori e della presentazione, gli aromi precisi della tradizione napoletana, pochi tavoli in una sala arredata con gusto moderno e tocchi tradizionali, una selezione di vini tra scienza e poesia. Impeccabile. Come nasce il ristorante Dani M...»
«E' facile innamorarsi del ristorante Lido Azzurro di Amalfi: i tavoli nella terrazza sul mare, i lampioncini che ricordano le lampade dei pescherecci e il mosaico di casette che si inerpicano sulla roccia, nell'insieme formano una vera e propria cartolina di questa porzione d'Italia che è davvero tra le più suggestive e romantiche al mondo. E' questa l’immagine del Lido Azzurro, un ristorante che ci piace definirlo virtuoso perché lontano dai cos...»
«Di Martino Seafront Pasta Bar: il bar della pasta, in pieno centro a Napoli. Prova a pensare di entrare in un bar, ma invece del solito caffè o delle bibite, ti servono della pasta. Piatti di pasta di qualsiasi tipo e condita nei modi più svariati: è il concetto di “Pasta bar”, a cui Di Martino, il celebre brand napoletano gragnanese di pasta, ha aderito con entusiasmo. Entusiasmo ed impegno ripagati con una stella Michelin. In pieno centro città...»
«La pizzeria Concettina ai Tre Santi, nel cuore di Napoli, è una vera istituzione per la pizza. Il rione Sanità a Napoli è forse uno dei più caratteristici della città, perché spesso legato al vero cuore del capoluogo campano, con tutte le sue contraddizioni (popolare, molto vivo, spesso fuori dagli schemi). Proprio qui si trova un locale che è diventato una vera e propria istituzione per la pizza: la pizzeria di Concettina ai Tre Santi. In via Ar...»
«Il ristorante L'Altro Coco Loco di Napoli vi accoglierà in un ambiente moderno e ben curato. Ai fornelli lo chef Diego Nuzzo. Piatti principalmente di pesce, cruditè di mare e ottima selezione di vini. Sebbene oggi i ristoranti stellati riscuotano tanto successo (spesso a ragione), non è detto che molti locali che non abbiano conquistato la famosa stella non siano da meno. Accade ad esempio con l'Altro Coco Loco, a Napoli, nel centralissimo qu...»
«La differenza tra una semplice uscita a cena al ristorante e un'esperienza da ricordare per tutta la vita. Si potrebbe definire così una sosta a La Caravella di Amalfi, locale che chiamare ristorante è riduttivo, visto che da ormai sessant'anni si pone come esempio e faro per la cucina e la gastronomia amalfitana e campana. Arte, gusto, sapiente cucina sono gli ingredienti di questo posto magico, che vede protagoniste le creazioni dello chef Anto...»
«Opera Restaurant: creatività e passione al servizio del cibo. A Napoli, in Via Simone Martini (zona Vomero, e quindi su in collina) c'è un ristorante dalla cucina ricercata senza essere pretenziosa, in cui si possono trascorrere piacevoli ore di relax. Parliamo dell'Opera Restaurant, un luogo in cui la combinazione tra pasti molto interessanti e un personale creativo si fa vincente. Dopo un giro in questo elegante quartiere della città, una sosta...»
«Mimì alla ferrovia: il “buon mangiare” nel cuore della Napoli storica. Ci sono posti che diventano leggende. Non perché esagerati nel loro modo di porsi alla clientela, né perché appariscenti, ma semplicemente perché soddisfano costantemente i clienti e vengono incontro a qualsiasi loro richiesta. Uno di questi posti è “Mimì alla ferrovia”, trattoria in cui il buon cibo della tradizione napoletana viene proposto da più di settant'anni (quasi otta...»
«Via dei Tribunali a Napoli è una via storica, definita anche da qualcuno “la via della pizza”. Nel pieno dei Decumani, qui si intrecciano le strade di turisti, di chi ci vive e di note pizzerie. Una di queste è senz'altro quella della pizzeria Sorbillo di Gino Sorbillo, diventata ormai una leggenda prima tra i napoletani e poi (anche in maniera più massiccia) tra i visitatori provenienti da tutte le parti del mondo. Cosa avrà questa pizzeria di t...»
«Ristorante Casamare a Salerno: storie di sapori, arte e passione in cucina. Salerno è un capoluogo di provincia che conta poco più di 100 mila abitanti, ma che abbraccia un territorio ricchissimo in termini di natura, biodiversità, esperienze culinarie. Basti pensare alla Costiera Amalfitana, al Cilento e alla Piana del Sele su tutti i territori sul mare. Il ristorante Casamare ha riunito in pratica le tradizioni di gusto di questi luoghi e le re...»
«Ristorante Hydra a Salerno: un'esperienza oltre il cibo. Salerno è una cittadina dalle solide tradizioni marinare. Non a caso il centro storico, come un borgo assestato all'interno delle vie dello shopping, si mantiene radicato a questa tradizione. Per cui è facile perdersi tra vicoli con casette che ricordano quelle dei pescatori, vicinissime al mare. In una di queste stradine ci si può imbattere nel ristorante Hydra, che già dal nome, in onore ...»
«Il Ristorante Rear, situato a Nola, è un gioiello di fine dining che unisce design, eleganza e una cucina raffinata sotto la guida dello chef Salvatore Iazzetta. Questo ristorante, nato nel 2020 dalla visione di Giuseppe Tufano, imprenditore del settore, ha rapidamente conquistato la sua prima stella Michelin nel 2021, confermando l'eccellenza della sua proposta gastronomica. Rear si distingue per la cura maniacale dei dettagli, sia in cucina che...»
«La Tana del Lupo è un ristorante dove la tradizione è presente in ogni sua forma in modo concreto e piacevole, attraverso un gioco di fusione tra usanze casertane e campane divenendo vessillo di un territorio tutto da scoprire. La Tana del Lupo è un vero rifugio per buongustai dal nome quanto mai azzeccato e dalla collocazione geografica suggestiva: siamo a Casertavecchia, un borgo medievale che sorge alle pendici dei monti Tifatini a circa 401 m...»
«Osteria La Chitarra: la vera osteria napoletana che custodisce i segreti della storia. Napoli è una città famosa per i suoi vicoli, le sue traverse adiacenti alle strade principali. È qui infatti che si trova la vera anima di Partenope, con tutto quello che comporta. E proprio in una traversa possiamo trovare l'osteria La Chitarra: in Via Rampe San Giovanni Maggiore, adiacente all'omonima chiesa e una delle traverse della conosciutissima Via Mezz...»
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