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Tutti i migliori ristoranti d'Italia

Oraviaggiando / Ristoranti
«E’ nel cuore della Magna Grecia, ad Isola di Capo Rizzuto, che si trova una delle migliori cucine della Calabria: il ristorante Ruris. Una cucina che scommette sulle grandi materie prime e sui sapori autentici, corposi, elevati che ne hanno fatto grande la tradizione. Lo Chef Natale Pallone, lavorando con serietà ed attenzione, rivitalizza e rigenera le ricette tipiche calabresi portandole a nuovi livelli di esperienza. Nel suo menù troverete la ...»
«Giunti nel centro storico di Ostuni - alle spalle della maestosa Concattedrale che si erge in uno dei punti più alti della città - troverete il ristorante Cielo, locale di classe appartenente alla struttura ricettiva Relais La Sommità. Fermarsi qui al Cielo di Ostuni significa concedersi momenti di puro divertimento gastronomico in qualsiasi momento della giornata. Che si tratti di un aperitivo, di un pranzo business o di una cena romantica, verr...»
«Il ristorante Terramare di Cesena si trova sulle colline di Cesena, a soli 10 minuti di auto dalla città. La nostra maniacale ricerca tra i ristoranti di Cesena meritevoli di essere visitati ha dato finalmente i suoi frutti. Terramare significa sentirsi tutt'uno con il cielo e l'aria aperta senza mai perdere il contatto con il mare. Un casale moderno, un agriturismo 4.0 che è il completamento ideale della carriera dello Chef Alessandro Di Furia c...»
«Ricavato da un'antica scuderia di fronte alla Rocca Sforzesca, il ristorante La Scuderia di Dozza è tra i ristoranti più rappresentativi di questo suggestivo paese medievale in provincia di Bologna, famoso per la Biennale Del Muro Dipinto che si tiene dal 1965. Una città d'arte, quella che ospita il ristorante, nella quale maestri della pittura nazionale e internazionale del calibro di Matta, Saetti, Sassu, Purificato, Brindisi, Sughi, ecc. hanno...»
«Dal 1970 l'elegantissimo ristorante San Domenico di Imola, regala una cucina sopraffina apprezzata in tutto il mondo. II ristorante San Domenico sorge nel complesso conventuale di San Domenico, complesso che ebbe alla fine del XV secolo la sua definita sistemazione architettonica nella città disegnata da Leonardo da Vinci nel 1501. All'interno un ampio ingresso introduce a varie piccole sale con pochi e distanziati tavoli. Una grande sala per ban...»
«Nel cuore verde delle colline tra Imola e Bologna, il Ristorante Valsellustra di Casalfiumanese rappresenta molto più di una semplice trattoria di terra: è un luogo in cui la cucina romagnola incontra il calore dell’accoglienza autentica e la passione per la qualità. Guidato da Gianluca Barzagli, ristoratore esperto e profondo conoscitore del buon cibo, il locale è diventato negli anni un punto di riferimento per chi desidera vivere un’esperienza...»
«Signorvino di Rimini è una vera enoteca con cucina che troverete all'interno del centro commerciale Le Befane. Un ristorantino-bistrot che sta conquistando i palati dei riminesi e dei turisti grazie all'idea coraggiosa di rendere il vino protagonista assoluto dell'offerta. Il progetto, voluto dalla famiglia Veronesi, proprietaria del Gruppo Calzedonia, si basa sulla volontà di base di far scoprire, conoscere e condividere il buon bere. Qui tro...»
«La Trattoria Omero di Firenze nasce alla fine del '800 come panificio e poi acquistata da Omero Attucci che nel '43 la trasforma in una pizzicheria alla quale decide di aggiungere qualche tavolo per servire piatti caldi e i suoi prodotti. Presto diventa un ristorante rinomato e frequentato da fiorentini e anche da personaggi famosi, per la genuinità e bontà dei piatti elaborati. Il ristorante Omero è il posto del cuore di chi vuole aprire una fin...»
«La Trattoria Da Fiore di Verona (VR) un tempo chiamata ''Trattoria Da Fogo'' è un ristorante dalla cucina di terra tipica regionale punto di riferimento di tutti i veronesi o avventori occasionali che vogliano mangiare carne di qualità cotta sulla brace, suggestivo fuoco di un grande camino che accoglie gli avventori non appena superato l'ingresso. Un'immagine suggestiva che passa anche dal caldo suono della legna scoppiettante che andrà a trasfo...»
«Quella del ristorante Chiosco di Bacco di Torriana è una storia che comincia lontano lontano. Un vigneto, una nonna, i genitori che lavorano, ed una bambina che trascorre il suo tempo nel tempo di sua nonna, un tempo di paste tirate a mano e di sughi ricchi e lenti lenti lenti a cuocersi. Ma  quella di Chiosco di Bacco è anche la storia di due giovani ragazzi, Daniela e Roberto, che decidono - poco meno di 30 anni fa - di trasformare un chiosco d...»
«In un'epoca caratterizzata da smaniose nuove aperture, cambi di gestione e cambi di insegna, è rassicurante poter far finalmente affidamento ad una cucina storica di Varese la quale, nonostante gli anni trascorsi, vanta solidamente gli stessi protagonisti e le stesse peculiarità. Stiamo parlando del ristorante Al Vecchio Convento, tappa irrinunciabile per tutti gli amanti della cucina toscana quando sono lontani dalla Toscana. Il ristorante Al Ve...»
«Ristorante Ora d'Aria a Firenze, uno spazio di pura arte a 360 gradi. Si perché quando la cucina si unisce a numero altissimo di monumenti ed opere artistiche - fuori e dentro il ristorante - il risultato è arte all'ennesima potenza. Siamo in Via dei Georgofili 11, immediatamente dietro allo spazio destinato agli “Uffizi”, uno dei più grandi e importanti musei al mondo. Una stella Michelin per questo locale voluto fortemente dallo chef Marco Stab...»
«Il ristorante Lo Scudiero di Pesaro è uno dei locali più rinomati dell'intera regione Marche che offre una cucina gourmet in un ambiente elegante e suggestivo. Le proposte in menù si basano sull'attenzione alla qualità delle materie prime e sulla ricerca del gusto attraverso accostamenti puliti e bilanciati. L'ispirazione proviene quasi sempre dai piatti della memoria. Daniele Patti ama giocare con le sue origini, ma anche con la tradizione e con...»
«Il ristorante D'O di Cornaredo, firmato Davide Oldani, è uno dei più straordinari esempi di come l'alta cucina possa fondersi con la semplicità, l'accessibilità e l'etica. Due stelle Michelin e una stella verde per la sostenibilità non sono solo riconoscimenti: sono la conferma di una visione gastronomica profonda e coerente, che parte dal rispetto del territorio per arrivare a un'idea di cucina che nutre, educa e coinvolge. Situato nella piazza ...»
«Nel ristorante di Milano "Il Luogo di Aimo e Nadia" tutti i palati sembrano mettersi d'accordo. I piatti sono pensati e assemblati con cultura, passione e curiosità, come lo stesso Aimo amava ripetere. In questo ristorante si raccoglie l’eredità della ricca storia della gastronomia nazionale, fatta di profumi e sapori, tecniche antiche e nuovissime, arricchita e stratificata con nuovi significati e segni. Una cucina “italiana” viva, in cui è evid...»
«La Trattoria De La Trèbia nasce a Milano nel dicembre del 1981 dalla creatività e dalla passione per la ristorazione di Carmine e Maria. In questo locale l'eco della storia si fonde con il battito moderno della città. Segnatevi questo indirizzo perché questo ristorante è una perla gastronomica da non perdere se si è alla ricerca di piatti radicati nella tradizione italiana e milanese e di un ambiente accogliente e confortevole. Tra i muri dell...»
«Semplicità, esaltazione del gusto naturale, freschezza e genuinità unite alla tradizione e alla creatività: questi sono in sintesi le virtù che apprezzerete al ristorante La Liscia da Ori Casa Orazi di Fano, una certezza nel panorama gastronomico marchigiano. Passando da Fano è d'obbligo assaggiare il loro brodetto, pluripremiato negli anni come “Miglior Brodetto d’Italia”. Sono molti gli avventori che ormai fanno tappa fissa a La Liscia da Ori C...»
«Il ristorante La Taverna del Ghiottone di Fano è un luogo che evoca i profumi dimenticati della cucina marinara marchigiana. A fare la vera differenza non sono solo i piatti ma anche e soprattutto la dedizione e l'onestà intellettuale dei giovani fratelli Denis e Alba che da più di sei anni, lavorano sodo per offrire pesce fresco, cucinato bene e ad un ottimo prezzo.  Ambiente e atmosfera - La Taverna del Ghiottone di Fano Arrivando dalla v...»
«Il ristorante pizzeria La Botte di Ancona è un piacevolissimo locale condotto magistralmente dai simpaticissimi proprietari Giancarlo e Salvatrice che nel 1986, dopo 10 anni trascorsi in Germania, decisero di aprire questo progetto ristorativo oggi tra i più apprezzati nella città di Ancona. Una piccola botte ricevuta in regalo da un amico consegna a Giancarlo il nome perfetto per il suo locale: semplice da ricordare e nello stesso tempo evocativ...»
«L'Antica Trattoria San Lorenzo, a dispetto del nome, è un locale raffinato in cui poter gustare piatti creativi preparati dallo chef Simone Ciccotti. Siamo a Perugia, città immersa nell’arte, architettura, pittura, musica e non è da meno la cucina! Come a dimostrazione che chi vive e vede la bellezza non può che crearne a sua volta, la cucina umbra si manifesta nei piatti di eccellenze come quella dell’Antica trattoria San Lorenzo. Nella magic...»
«Inserite un nuovo capitolo nel vostro diario di viaggio con su scritto “Ristorante La Ginestra e il paradiso del Passo del Furlo”. Impossibile, infatti, non dedicare una tappa ad un luogo così bello e ad una cucina che da qualche decennio ha fatto la storia dell'enogastronomia di questa porzione di Marche. La brigata del ristorante La Ginestra di Acqualagna, condotta dallo chef patron Nico Giacomel e Michele Renga, propone ai suoi ospiti una c...»
«Il ristorante pizzeria Jovia è un'autentica oasi di cucina pugliese situata a Loreto, nel cuore delle Marche che accoglie i propri ospiti con grande passione e cordialità. Qui troverete profumi e sapori che solo la straordinaria ricchezza gastronomica di questa magnifica regione del Sud Italia può offrire. Il ristorante Jovia di Loreto, infatti, offre un'esperienza di cucina gustosa e appagante, con una varietà di piatti tipici pugliesi ormai fam...»
«Al ristorante Piazza Duomo di Alba (CU) il genio si traduce nella capacità di suscitare emozioni attraverso un lavoro che rasenta la perfezione. Piazza Duomo è più di un ristorante: è un "pensiero" che nasce dalla gavetta fatta da Enrico Crippa nelle cucine di Marchesi, Michel Bras e Ferran Adrià. Questo straordinario percorso è tutto racchiuso tra le mura di uno splendido edificio che affaccia su Piazza Risorgimento. Prodotti eccezionali, potenz...»
«Esperienza indimenticabile quella vissuta presso il ristorante La Peca di Lonigo (VI). La Peca è davvero un ristorante del cuore: I due fratelli Portinari tra cucina e sala mettono in campo tanto mestiere, talento, applicazione e attenzione. Un locale decisamente attuale per concept, che si posiziona ai vertici della ristorazione di eccellenza nazionale. Il design in ogni sua forma accompagna gli ospiti in un viaggio che soddisfa occhio e palato....»
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