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Ultime recensioni
Cosa dicono i nostri iscritti sui ristoranti visitati
MERITA 2 STELLE MICHELIN
GoodfoodLocale bellissimo internamente e con ampia vetrata sulla spiaggia e sul mare, servizio di sala impeccabile ed attento, piatti idilliaci, puliti e con impiattamento top! E tutto questo gia' dallo scorso anno. Sarebbero 2 stelle Michelin strameritate!
Serata tra amiche
LuciaGRecentemente, ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante consigliatomi da alcuni amici della Campania. Abbiamo optato per un filetto al pepe verde e brandy, che si è rivelato essere un vero trionfo di sapori, accompagnato da dolci squisiti. Un plauso speciale va a Giorgio per la sua cordialità e ospitalità, così come a tutto il personale, estremamente cortese e professionale. Ansiosa di fare ritorno.
Insuperabile Fiorentina!
Jenny B.Assolutamente magnifica, questa carne tenera e deliziosa è la migliore che abbia mai gustato. Durante una cena in questa accogliente trattoria vicino alla stazione di Santa Maria Novella, dall'antipasto al dolce, ogni boccone è stato un'esplosione di sapori indimenticabili.
La migliore selezione di carni da tutto il mondo
LockfoodUn'ottima varietà di carni di qualità, servite da uno staff eccezionalmente cordiale e divertente. Un ringraziamento speciale a Albion per l'accoglienza, a Margherita per i suoi preziosi consigli e a Giuseppe che ci ha fatto sentire come a casa.
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Notizie dal blog
Brainpull Acquisisce Pescaria: l’agenzia di marketing diventa proprietaria dello street food di panini di pesce
Polignano, 20.11.2023 – Una piccola rivoluzione che cambia radicalmente l’assetto societario del fast food famoso per i suoi panini di mare, nato in Puglia e con 8 sedi in alcune tra le principali città italiane (Polignano, Trani, due a Milano, Bologna, Torino, Roma, Verona, Padova). A novembre di quest’anno, l’agenzia di marketing Brainpull ha infatti acquisito […]
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Novità Guida Michelin 2024 – Italia sempre più stellata
La Guida Michelin 2024 ha rivelato un panorama culinario italiano in continua ascesa, con ben 13 ristoranti che hanno raggiunto il prestigioso traguardo delle tre stelle. Tra questi, spiccano le new entry: l’Atelier Moessmer di Norbert Niederkofler a Brunico e Quattro passi a Nerano (Napoli) di Fabrizio Mellino, che hanno rispettivamente conquistato tre stelle in […]
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Casa Vissani non ha più Tre forchette del Gambero Rosso
Nel cuore dell’incantevole Umbria, una notizia ha scosso il mondo della ristorazione italiana: il celebre ristorante Casa Vissani, situato sulle rive del Lago di Corbara e noto per essere la creazione dell’irrefrenabile chef Gianfranco Vissani, ha perso il prestigioso riconoscimento delle “Tre Forchette” assegnate dalla rinomata guida dei ristoranti, il Gambero Rosso. Per gli amanti […]
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Nuovi trend a Milano: spopolano i ristoranti coreani
I ristoranti coreani a Milano sono diventati sempre più popolari negli ultimi anni, con un aumento del numero di locali aperti ma soprattutto con un aumento della richiesta da parte degli stessi consumatori. La scena culinaria milanese ha visto una crescita notevole di ristoranti coreani negli ultimi anni, trasformando la città in un luogo sempre […]
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Polemica sulle dichiarazioni di Paolo Crepet sui Vegani
Lo psichiatra Paolo Crepet, noto per le sue opinioni espresse su una vasta gamma di argomenti, ha recentemente scatenato una polemica con i suoi commenti sui vegani. Durante un incontro pubblico pubblicato su YouTube e successivamente ripreso da Selvaggia Lucarelli, Crepet ha affermato: “Sono diventati tutti vegani, questi sfigati di ventenni… Inviti una ragazza a […]
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Il Futuro della ristorazione italiana tra semplicità e tradizione
L’Italia è rinomata in tutto il mondo per la sua cucina, una tradizione culinaria ricca di storia e di sapori autentici. Tuttavia, negli ultimi anni, la ristorazione italiana sembra essere stata affascinata dai trend internazionali, spostando l’attenzione verso cucine asiatiche, spagnole e del nord Europa. Ma quale sarà il futuro della ristorazione italiana? Sceglierà di […]
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Decaro e Bruno trionfano nella sfida dei sindaci ai fornelli 2023
Bisceglie, 29 settembre 2023 – Il sindaco di Bari, Antonio Decaro, e il primo cittadino di Andria, Giovanna Bruno, hanno conquistato il cuore degli appassionati di cucina nella gara “Sindaci, ai fornelli!” che si è tenuta lo scorso lunedì 25 settembre a Bisceglie. Il loro piatto a base di ostriche e ‘nduja ha fatto centro, […]
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Come scaldare cibi già pronti: metodi e trucchi
Oggi i ritmi di vita stressanti e frenetici a cui si è sottoposti impongono tempi molto limitati da dedicare ai pasti e tolgono spesso il desiderio di impegnarsi in cucina, tra ingredienti e fornelli. Proprio per questo motivo, negli ultimi anni, si è visto un aumento del successo delle aziende impegnate nella distribuzione a domicilio […]
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Sindaci ai Fornelli! 2023, la sfida dei Primi Cittadini riparte da Bisceglie
Bisceglie, 20 settembre 2023 – Preparatevi per una notte di delizie culinarie e competizione amichevole tra sindaci (ai fornelli) assistiti da 10 grandi chef amici della manifestazione. Ebbene sì, “Sindaci, ai Fornelli!” fa il suo ritorno spettacolare lunedì 25 settembre nel suggestivo scenario del waterfront del porto turistico di Bisceglie, ed è pronta a sorprendere […]
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Divisa da barman: consigli per scegliere quella più indicata
La divisa, in ogni ambito di lavoro, è un elemento distintivo che comunica grande professionalità. Lo è anche per chi ricopre il ruolo di barman, ormai professione molto ricercata in vari ambiti della ristorazione e non solo, e praticata anche ad alti livelli. L’abito da lavoro identifica il barman in modo inequivocabile, che lavori in […]
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