Oraviaggiando: guida ristoranti in Italia con recensioni professionali
Oraviaggiando è una guida online ai ristoranti in Italia che offre recensioni scritte da giornalisti gastronomici e professionisti del settore. Il portale aiuta gli utenti a trovare dove mangiare bene attraverso racconti dettagliati, senza classifiche o punteggi numerici.
Ultime news ed eventi
15 nuovi ingressi in Guida Michelin Italia a giugno 2026: il simbolo di una ristorazione sempre più identitaria
Il mese di giugno ha portato con sé 15 nuovi ingressi in Guida Michelin Italia, offrendo un’ulteriore fotografia della ristorazione nazionale, fatta di realtà molto diverse tra loro, accomunate però da una forte identità. Ad emergere non è infatti una singola corrente dominante, quanto piuttosto una pluralità di linguaggi gastronomici che raccontano un settore sempre […]
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Ristoranti a Milano: dove mangiare bene nel 2026
La scena dei ristoranti Milano nel 2026 offre una mappa gastronomica densa e in continua evoluzione: cucina di pesce, trattorie storiche, indirizzi contemporanei. Ogni quartiere ha il suo ritmo. Ogni tavolo racconta qualcosa di diverso. Chi cerca dove mangiare a Milano si trova davanti a una scelta che può disorientare. L’offerta è ampia. Troppo, a volte. Stessa […]
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Lo Zibibbo, il vitigno che da vino è diventano Gin
Nato sulle sponde orientali del Mediterraneo e diventato siciliano per adozione, lo Zibibbo è molto più del souvenir dolce a cui spesso lo riduciamo. In questo viaggio ne ripercorro le origini egiziane e il nome di matrice araba, l’approdo a Pantelleria con le sue viti ad alberello, e la sua vita più recente fuori dalla […]
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Bob Fest 2026: la Calabria al centro della scena gastronomica contemporanea dal 26 al 29 giugno
Negli ultimi anni la Calabria ha conquistato uno spazio sempre più importante nel panorama gastronomico italiano, non solo grazie alla crescita della sua ristorazione, ma anche attraverso eventi capaci di attirare professionisti, appassionati e operatori da tutta Italia e dall’estero. Tra questi, il Bob Fest, che quest’anno si terrà dal 26 al 29 giugno tra […]
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