Oraviaggiando: guida ristoranti in Italia con recensioni professionali
Oraviaggiando è una guida online ai ristoranti in Italia che offre recensioni scritte da giornalisti gastronomici e professionisti del settore. Il portale aiuta gli utenti a trovare dove mangiare bene attraverso racconti dettagliati, senza classifiche o punteggi numerici.
Ultime news ed eventi
Guida Michelin Italia maggio 2026: i 15 nuovi ingressi fotografano la cucina italiana contemporanea
Ogni aggiornamento mensile della Guida Michelin Italia è ormai una fotografia piuttosto precisa della cucina italiana contemporanea. I nuovi ingressi di maggio 2026 non parlano infatti solamente di ristoranti emergenti, ma mostrano chiaramente le direzioni verso cui si sta muovendo la ristorazione nel nostro paese: meno formalismo e più identità, anche attraverso formule apparentemente semplici. […]
L'articolo Guida Michelin Italia maggio 2026: i 15 nuovi ingressi fotografano la cucina italiana contemporanea sembra essere il primo su News, eventi e curiosità dal mondo food.
Cosa fare e cosa vedere a Bologna a giugno: itinerario tra cultura, portici e grande cinema
Il mese di giugno trasforma il capoluogo emiliano in un vivace salotto all’aperto, grazie a una combinazione unica di lunghe giornate soleggiate, iniziative culturali di rilievo internazionale e una tradizione culinaria che non smette mai di stupire. Visitare Bologna all’inizio dell’estate permette di godere della bellezza dei suoi storici monumenti prima che la forte calura […]
L'articolo Cosa fare e cosa vedere a Bologna a giugno: itinerario tra cultura, portici e grande cinema sembra essere il primo su News, eventi e curiosità dal mondo food.
Chiude Quattro Passi: cosa sta succedendo al ristorante tre stelle Michelin di Nerano
La chiusura di Quattro Passi, lo storico ristorante di Nerano guidato dalla famiglia Mellino, ha scosso il panorama gastronomico nazionale. Non si tratta infatti solamente della chiusura di uno dei ristoranti più conosciuti del Sud Italia, ma della perdita dell’unico tre stelle Michelin presente oggi in Campania. Negli ultimi mesi, il ristorante Quattro Passi è […]
L'articolo Chiude Quattro Passi: cosa sta succedendo al ristorante tre stelle Michelin di Nerano sembra essere il primo su News, eventi e curiosità dal mondo food.
Addio a Carlo Petrini, il visionario che trasformò il cibo in cultura
Fondatore di Slow Food, ideatore di Terra Madre e dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, aveva 76 anni. Con il motto “buono, pulito e giusto” ha cambiato il modo in cui il mondo pensa al mangiare, all’agricoltura e alla biodiversità BRA – È morto Carlo Petrini, il fondatore di Slow Food, l’uomo che più di […]
L'articolo Addio a Carlo Petrini, il visionario che trasformò il cibo in cultura sembra essere il primo su News, eventi e curiosità dal mondo food.