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Mulino delle Monache di Macerata Feltria

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  • Ristoranti tipici regionali
  • Specialità: n.d.
Ristorante non verificato

Mulino delle Monache di Macerata Feltria: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori

Il ristorante Mulino delle Monache a Macerata Feltria offre un’esperienza a tavola che mescola tradizione e modernità, in un ambiente suggestivo e rilassante. Con piatti ispirati alla cucina marchigiana, il locale propone sapori autentici come la faraona e tagliolini freschi, completati da ingredienti locali di alta qualità. La location, incastonata nel parco pubblico e caratterizzata da un’atmosfera accogliente, unisce il calore del servizio a una cucina genuina e abbondante. La particolarità dell’ambiente e la gentilezza del personale rendono Mulino delle Monache un’ottima tappa per chi cerca autenticità e ospitalità.

Cosa mangiare presso Mulino delle Monache a Macerata Feltria

Il Mulino delle Monache offre un menù che celebra la tradizione culinaria marchigiana, con un tocco di creatività. Tra i piatti più rappresentativi e apprezzati dai clienti spiccano:

Antipasti

  • Centrotavola di cascioni misti
  • Bis di tortini con ratatouille di verdure di stagione
  • Assortimento di salumi del territorio su tagliere con piadina
  • Polenta con fagioli e petali di guanciale

Primi piatti

  • Ravioli con sugo di ceci e rosmarino
  • Tagliatelle ai funghi porcini
  • Tagliatelle, stridoli e salsiccia
  • Rigatoni alla amatriciana
  • Cacio e Pepe del Mulino delle Monache

Secondi piatti

  • Tagliata di diaframma di manzo al lardo del Montefeltro e pistacchio
  • Coniglio in porchetta
  • Faraona al ginepro e vino rosso
  • Spalla di maiale in salsa al Marsala con cipolla caramellata

Contorni

  • Patate al forno
  • Cicorie ripassate in padella
  • Gratin di pomodori con panatura di polenta fioretto
  • Insalata mista

Dolce

  • Tiramisù ai savoiardi
  • Tortino “Cuor di cioccolato”
  • Ciambellone all’anice e calice di “Leo” Guerrieri


La carta dei vini è curata, con una selezione di etichette locali che accompagnano perfettamente le proposte gastronomiche.

Storia del Mulino delle Monache

Il Mulino delle Monache affonda le sue radici nel XVI secolo, quando l'edificio fungeva da mulino per il vicino convento delle Clarisse. Le monache utilizzavano la struttura per macinare grano e produrre farine destinate al sostentamento del convento e della comunità locale. Nel corso dei secoli, l'edificio ha subito diverse trasformazioni, mantenendo intatto il suo fascino storico. Oggi, il ristorante è gestito con passione da una famiglia del luogo, che ha saputo preservare l'anima storica del mulino, integrandola con una proposta culinaria attenta alla tradizione e all'innovazione.

Ambiente e atmosfera del Mulino delle Monache a Macerata Feltria

Situato nel cuore del parco pubblico delle Monache, il ristorante offre un'atmosfera intima e accogliente. L'interno è caratterizzato da piccole salette arredate con gusto, dove le travi in legno a vista e i pavimenti in cotto creano un ambiente caldo e familiare. All'esterno, durante la stagione estiva, è possibile cenare sotto un pergolato immerso nel verde, godendo della frescura e della tranquillità del parco circostante. Il personale è noto per la sua cordialità e professionalità, pronto ad accogliere gli ospiti con un sorriso e a guidarli nella scelta dei piatti, illustrando con passione le specialità del giorno e le proposte del menù. L'attenzione al dettaglio e la cura nell'allestimento degli spazi rendono il Mulino delle Monache un luogo ideale per una cena romantica, un pranzo in famiglia o una serata tra amici, dove la buona cucina si sposa con un'atmosfera rilassante e conviviale.


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