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Ricetta filetto alla voronoff Ristorante mariano Arezzo


05/07/2011
Oraviaggiando / Video / Ricetta filetto alla voronoff Ristorante mariano Arezzo

Video ricetta "Filetto alla Voronoff" proposto dallo chef Mariano Scognamiglio del ristorante di Mariano di Arezzo. Il filetto alla Voronoff è una ricetta di origine russa che esalta le qualità del filetto con una strepitosa salsa realizzata con panna, salsa worcester, ketchup, tabasco e salsa di soia il tutto su un letto di pane affettato. Per la generosità degli ingredienti la ricetta si presta ad essere "piatto" unico.



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