Ristorante Al Vicolo di Darfo Boario Terme: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori
Salumi camuni con formaggi caprini,
o Risotto con castagne e salsiccia,
o Foiade di castagne ai porcini,
o Gnocchi della nonna al burro fuso e croccantini di pancetta;
Costolette di cervo in salsa di mirtilli,
o Manzo all'olio con polenta,
o Capponi in umido alla camuna con polenta;
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Dolce a scelta fra le produzioni della casa secondo stagione;
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Acqua Boario- Vino di Vallecamonica
Menu e prezzi del Ristorante Al Vicolo Darfo Boario Terme
Il menu comprende :
l aperitivo con stuzzichini
,Due portate a scelta tra quelle sotto descritte
Dolce
¼ di vino igt vallecamonica
Acqua
Caffè
Selezione di salumi e formaggi locali con miele e noci
O
Carne e salata e nervetti con fagioli e cipolla ( facoltativa )
***
Tagliolini di grano saraceno con burro nocciola formaggella e patate
o
Malfatti alle erbe con burro salvia e croccantini di pancetta
o
Risotto salsiccia e castagne
****
Stracotto d asino con cipolline all agrodolce e polenta
O
Salame ubriaco con polenta ( tipica ricetta di bessimo salme cotto nel vino)
O
Filettini di maiale con porcini e polenta
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Dolce a scelta tra la produzione giornaliera
Tutto compreso euro 29,00
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