Ristorante Casa Rapisarda di Numana: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori
Il ristorante Casa Rapisarda di Numana è una piccola fucina del gusto che consigliamo di provare perché ha davvero tutto ciò che un buon intenditore di ristoranti possa desiderare. Lo chef Alessandro Rapisarda è un ragazzo di talento che si è formato nelle cucine di grandi chef, mentre il suo locale è una piccola "risto-bomboniera" di soli 20 posti a sedere che vi farà sentire in una dimensione nuova, quasi onirica. Un tempo casa di pescatori, Casa Rapisarda è quanto di più accogliente e intimo si possa richiedere ad un locale gourmet, un luogo vocato ad un pubblico che ama la sostanza in contrapposizione all'inutile sfarzo. Elegante, si, ma nella misura del bello e non del lusso.
Opinioni Ristorante Casa Rapisarda (1)
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Un gran bel posto: grande cucina e ambienti accoglienti
Un ristorante di soli 20/25 posti, un sommelier bravissimo e uno chef talentuoso. La mia esperienza qui presso Casa Rapisarda è stata folgorante: Alessandro è riuscito a creare un ambiente accogliente che non ti fa mai sentire a disagio, un posticino da vivere senza subire l'affettazione dei grandi ristoranti patinati e luccicanti che quasi non vedi l'ora di scappar via. La cucina è di quelle pulite, buone, riconoscibili ma con personalità.