Ristorante hotel Le Mura: l'esperienza raccontata da Giovanni Mastropasqua
Il ristorante Le Mura di Foligno ha tra le specialità che contraddistinguono la sua cucina una vasta rassegna di piatti della tradizione locale come i famosi "cialdoni". Questa originale proposta culinaria si inserisce nella tradizione delle cialde, legata alla festa di Santa Lucia.