Ristorante L'Acchiatura di Racale: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori
Fra le mura che trasudano antichità e tradizione, il ristorante L’Acchiatura di Racale si esprime al meglio nell’offrire piatti tipici pugliesi elaborati con maestria dallo chef, consigliando sempre un giusto vino da abbinare ad ogni piatto.
Quella del ristorante L'Acchiatura di Racale è una cucina tipica pugliese dal carattere netto; da non perdere gli antipasti tipici salentini. Ogni portata è un percorso ideale fatto di varietà mediterranea e tradizione salentina sino ad arrivare alle più raffinate ricette culinarie della cucina nazionale.
L'ambiente è suggestivo, caratterizzato da diverse sale e patii interni. Il fascino del passato rivive anche nelle belle ed accessoriate camere, nonché nella scenografica piscina ospitata in una grotta.
Il ristorante l'Acchiatura, è la cornice perfetta per il B&B e Centro Benessere Palazzo Briganti, capace di offrire ai suoi clienti una vacanza indimenticabile nel Salento.